అల్లం నీరు తాగడం వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలివే.. ఈ విషయాలు తెలుసా?
అల్లం (జింజర్) అనేది ప్రపంచవ్యాప్తంగా వంటకాల్లో, సాంప్రదాయ వైద్యంలో తరచుగా ఉపయోగించే ఒక రూట్. అల్లం యొక్క అద్భుతమైన ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను పొందడానికి ఒక సులభమైన మరియు ప్రభావవంతమైన మార్గం అల్లం నీటిని సేవించడం. దీన్ని తయారు చేయడం చాలా సులభం – ఒక కప్పు వేడి నీటిలో కొన్ని తాజా అల్లం ముక్కలను వేసి లేదా అల్లం రసాన్ని కలిపి కొద్దిసేపు నానబెట్టి తాగాలి. ఈ అల్లం నీరు మన శరీరానికి ఎలాంటి మేలు చేస్తుందో చూద్దాం.
అల్లం నీటి యొక్క అత్యంత ప్రసిద్ధ ప్రయోజనాలలో ఒకటి జీర్ణక్రియను మెరుగుపరచడం. అల్లంలో జింజెరోల్స్ (Gingerols) మరియు షోగోల్స్ (Shogaols) వంటి క్రియాశీల సమ్మేళనాలు ఉంటాయి, ఇవి జీర్ణవ్యవస్థను ప్రేరేపించి, కడుపు ఖాళీ అయ్యే ప్రక్రియను వేగవంతం చేస్తాయి. ఇది అజీర్ణం, ఉబ్బరం మరియు గ్యాస్ వంటి సమస్యలను తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది.
అల్లంలో శక్తివంతమైన శోథ నిరోధక లక్షణాలు ఉన్నాయి. ఇది శరీరంలో దీర్ఘకాలికంగా ఉండే వాపు (inflammation) ను తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది, ఇది ఆర్థరైటిస్, కండరాల నొప్పి మరియు ఇతర శోథ సంబంధిత పరిస్థితులతో బాధపడేవారికి చాలా ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది. వ్యాయామం తర్వాత కండరాల నొప్పిని తగ్గించడంలో కూడా ఇది ఉపయోగపడుతుంది.
అల్లంలో ఉండే యాంటీఆక్సిడెంట్లు మరియు పోషకాలు రోగనిరోధక వ్యవస్థను బలోపేతం చేయడంలో కీలక పాత్ర పోషిస్తాయి. అల్లం నీరు క్రమం తప్పకుండా తాగడం వల్ల సాధారణ జలుబు మరియు ఫ్లూ వంటి ఇన్ఫెక్షన్ల నుండి శరీరం రక్షించబడుతుంది. ఇది శరీరాన్ని ఆరోగ్యంగా మరియు చురుకుగా ఉంచడానికి సహాయపడుతుంది. అల్లం నీరు జీవక్రియ (Metabolism) ను మెరుగుపరచడంలో సహాయపడుతుంది, ఇది కొవ్వును కరిగించే ప్రక్రియను వేగవంతం చేస్తుంది. అల్లం కొంతమందిలో ఆకలిని నియంత్రించడంలో సహాయపడుతుందని అధ్యయనాలు సూచిస్తున్నాయి, దీని వలన కేలరీల తీసుకోవడం తగ్గి, బరువు తగ్గడానికి మద్దతు లభిస్తుంది.
గర్భిణులలో ఉదయం వచ్చే వికారం (Morning Sickness) లేదా కీమోథెరపీ చికిత్స సమయంలో వచ్చే వికారం మరియు వాంతులను తగ్గించడంలో అల్లం చాలా ప్రభావవంతంగా పనిచేస్తుంది. అల్లం నీరు సురక్షితమైన మరియు సహజమైన నివారణగా పరిగణించబడుతుంది. కొన్ని పరిశోధనలు అల్లం రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను నియంత్రించడంలో సహాయపడుతుందని సూచిస్తున్నాయి. ఇది ఇన్సులిన్ సున్నితత్వాన్ని (Insulin Sensitivity) మెరుగుపరచడం ద్వారా మధుమేహాన్ని (Diabetes) నియంత్రించడంలో పరోక్షంగా తోడ్పడుతుంది.