కలర్ చూసి మోసపోకండి...!
చాలామంది ఆరెంజ్ ని కలర్ చూసి మోసపోతారు. కలర్ చూసి కొనడం మంచిది కాదు. దాని రుచిని చూసి కొనాలి. ప్రస్తుతం మార్కెట్లో ఆరెంజ్ పండ్లు ఎక్కువగా ఉంటున్నాయి. ఈ సీజన్ లో వాటి ధరలు ఎక్కువగా ఉండటంతో చాలామంది వీటిని ఎక్కువగా కొలుగోలు చేస్తున్నారు. ప్రతిరోజు ఆరెంజ్ తినటం వల్ల ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు చాలానే ఉన్నాయి. ఇందులో విటమిన్ సి, ఫైబర్ పుష్కలంగా ఉంటాయి. ఇది చర్మ ఆరోగ్యానికి, జీవిత క్రియలు మెరుగుపరచడంలో సహాయపడుతుంది. అయితే, మార్కెట్లో లభించే ఆరెంజ్ లు అన్నీ ఒకే రకంగా ఉండవు. చూడటానికి ఒకేలా కనిపించిన అది సరైన పండు కాదు.
అందుకే ఆరెంజ్ ని కొనే ముందు వాటిని పరిశీలించాలి. చాలామంది పండు రంగుని చూసి కొట్టుంటారు. పండు నిగలుగాలాడుతుంటే అది మంచిదేనని దీనిని కొంటారు. నిజానికి పండు రంగుని చూసి అది మంచిదా? కాదా? అనే నిర్ణయం తీసుకోకూడదు. కొన్నిసార్లు ఆరెంజ్ పండ్లు చూడటానికి బాగున్నా.. లోపల మాత్రం కుళ్ళిపోయి ఉంటుంటాయి. అందుకే ఆకు పచ్చటి రంగు ఉన్న ఆరెంజ్ లు తీసుకోవటం మంచిది. కొందరు పలుచని తొక్క ఉన్న ఆరెంజ్ ల కంటే మందంగా ఉన్న ఆరెంజ్ లు బాగుంటాయని అనుకుంటారు.
కానీ, పండు తొక్క మందంగా, ఎండినట్లు ఉన్నట్లయితే దాన్ని నాణ్యత క్షణించడం మొదలైనది కనుక్కోవాలి. అందుకే మందంగా ఉన్న ఆరెంజ్ పండ్లను తీసుకోవటం మంచిది కాదు. ముఖ్యంగా ఆరెంజ్ పండ్లపై మచ్చలు గనుక ఉంటే వాటిని తీసుకోకపోవడమే మంచిది. అయితే, ఆరెంజ్ పండ్లను తీసుకునేటప్పుడు సరైన పనులను నీవే ఎంచుకోవాలి. బరువు ఎక్కువగా ఉన్న పండ్లు అయితే, వాటిలో రసం ఎక్కువగా ఉండటంతో పాటుగా ఎంతో రుచిగా కూడా ఉంటాయి. అందుకే వీటిని తీసుకునే ముందు వాటి బరువును చెక్ చేసుకోవాలి. పిల్లలు తీసుకునేటప్పుడు వాటిని ఒక్కసారి నొక్కి చూడాలి. అలా నొక్కినప్పుడు అది గట్టిగా ఉంటే పచ్చి నారింజ అని , అలా కాకుండా వెంటనే రంధ్రం పడితే అది పండిన నారింజ అని తెలుసుకోవాలి.
అందుకే ఆరెంజ్ ని కొనే ముందు వాటిని పరిశీలించాలి. చాలామంది పండు రంగుని చూసి కొట్టుంటారు. పండు నిగలుగాలాడుతుంటే అది మంచిదేనని దీనిని కొంటారు. నిజానికి పండు రంగుని చూసి అది మంచిదా? కాదా? అనే నిర్ణయం తీసుకోకూడదు. కొన్నిసార్లు ఆరెంజ్ పండ్లు చూడటానికి బాగున్నా.. లోపల మాత్రం కుళ్ళిపోయి ఉంటుంటాయి. అందుకే ఆకు పచ్చటి రంగు ఉన్న ఆరెంజ్ లు తీసుకోవటం మంచిది. కొందరు పలుచని తొక్క ఉన్న ఆరెంజ్ ల కంటే మందంగా ఉన్న ఆరెంజ్ లు బాగుంటాయని అనుకుంటారు.
కానీ, పండు తొక్క మందంగా, ఎండినట్లు ఉన్నట్లయితే దాన్ని నాణ్యత క్షణించడం మొదలైనది కనుక్కోవాలి. అందుకే మందంగా ఉన్న ఆరెంజ్ పండ్లను తీసుకోవటం మంచిది కాదు. ముఖ్యంగా ఆరెంజ్ పండ్లపై మచ్చలు గనుక ఉంటే వాటిని తీసుకోకపోవడమే మంచిది. అయితే, ఆరెంజ్ పండ్లను తీసుకునేటప్పుడు సరైన పనులను నీవే ఎంచుకోవాలి. బరువు ఎక్కువగా ఉన్న పండ్లు అయితే, వాటిలో రసం ఎక్కువగా ఉండటంతో పాటుగా ఎంతో రుచిగా కూడా ఉంటాయి. అందుకే వీటిని తీసుకునే ముందు వాటి బరువును చెక్ చేసుకోవాలి. పిల్లలు తీసుకునేటప్పుడు వాటిని ఒక్కసారి నొక్కి చూడాలి. అలా నొక్కినప్పుడు అది గట్టిగా ఉంటే పచ్చి నారింజ అని , అలా కాకుండా వెంటనే రంధ్రం పడితే అది పండిన నారింజ అని తెలుసుకోవాలి.