బోడకాకరకాయ ఇలా తింటే షుగర్, బీపీ మాయం!
షుగర్ అదుపులో ఉంచుకోకపోతే, అది గుండె, మూత్రపిండాలు, కళ్ళు వంటి శరీరంలోని అనేక భాగాలను ప్రభావితం చేస్తుంది. మధుమేహం అదుపులో ఉండాలంటే మందులతో పాటు ఆహారం విషయంలో కూడా జాగ్రత్తలు తీసుకోవాలి. కాబట్టి అటువంటి ఆహారాన్ని ఆహారంలో చేర్చండి, వాటిని తీసుకోవడం ద్వారా చక్కెర నియంత్రణలో ఉంటుంది. ఇక ఔషధ గుణాలు పుష్కలంగా ఉన్న బోడకాకరకాయ లేదా ఆకాకరకాయ మధుమేహ బాధితులకు చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది. దీన్ని రోజూ తీసుకోవడం వల్ల మధుమేహం అదుపులో ఉంటుంది. బోడకాకరకాయ రంగు వచ్చేసి ఆకుపచ్చగా ఉంటుంది. రుచి కొద్దిగా చేదుగానే ఉంటుంది.ఇక కంటోలాలో పుష్కలంగా పోషక మూలకాలు ఉన్నాయి. ఇందులో అధిక మొత్తంలో ఫైబర్, ప్రోటీన్, కొవ్వు, కార్బోహైడ్రేట్లు, కెరోటిన్, థయామిన్, రిబోఫ్లావిన్, నియాసిన్ ఇంకా అలాగే ఆస్కార్బిక్ యాసిడ్ వంటి ఖనిజాలు ఉంటాయి.ఇక ఈ పోషకాలన్నీ కూడా ఆరోగ్యానికి చాలా బాగా ఉపయోగపడతాయి.అలాగే స్త్రీల సమస్యలను దూరం చేయడంలో ఈ కూరగాయ చాలా ప్రభావవంతంగా కూడా ఉంటుంది.ఈ బోడకాకరకాయలను తీసుకోవడం ద్వారా మధుమేహం ఖచ్చితంగా అదుపులో ఉంటుంది.ఈ కూరగాయల తక్కువ గ్లైసెమిక్ వినియోగం రక్తంలో చక్కెర స్థాయిని బాగా నియంత్రిస్తుంది.
వర్షాకాలంలో దొరికే ఈ బోడకాకరకాయ మధుమేహ రోగులకు కూడా బాగా మేలు చేస్తుంది. ఇందులో ఉండే ఫైటో-న్యూట్రియెంట్ ఇంకా పాలీపెప్టైడ్-పి, శరీరంలోని అదనపు చక్కెర స్థాయిని తగ్గించడంలో బాగా సహాయపడుతుంది. బోడకాకరకాయ రెగ్యులర్ వినియోగం చక్కెర స్థాయిని తగ్గించడంలో కూడా బాగా ప్రభావవంతంగా ఉంటుంది.ఈ బోడకాకరకాయ తీసుకోవడం వల్ల రక్తపోటు అదుపులో ఉంటుంది. మీరు అధిక రక్తపోటు సమస్యతో బాగా బాధపడుతున్నట్లయితే బోడకాకరకాయ లేదా దాని రసాన్ని తీసుకోండి. ఇక ఈ బోడకాకరకాయలలో ఉండే యాంటీ-హైపర్టెన్సివ్ లక్షణాలు అధిక రక్తపోటును నియంత్రించడంలో చాలా బాగా సహాయపడతాయి.గర్భధారణ సమయంలో బోడకాకరకాయలను తీసుకోవడం తల్లికి ఇంకా అలాగే బిడ్డకు ఇద్దరికీ కూడా చాలా ప్రయోజనం చేకూరుస్తుంది. ఇది నరాల లోపాలను తగ్గించడంలో చాలా ఈజీగా సహాయపడుతుంది.