నల్ల యాలకుల వల్ల కలిగే బెనిఫిట్స్ ఇవే.. ఈ విషయాలు తెలుసా?
భారతీయ వంటకాల్లో, ముఖ్యంగా గరం మసాలా వంటి సుగంధ ద్రవ్యాల మిశ్రమాలలో నల్ల యాలకులకు ఒక ప్రత్యేక స్థానం ఉంది. ఇది కేవలం వంటకు రుచిని, వాసనను ఇవ్వడమే కాదు, అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను కూడా అందిస్తుంది. నల్ల యాలకులను సాధారణంగా సుగంధ ద్రవ్యంగా ఉపయోగించినప్పటికీ, ఇది ఒక శక్తివంతమైన ఔషధ గుణాలున్న దినుసు.
నల్ల యాలకులు జీర్ణక్రియను మెరుగుపరచడంలో చాలా ప్రభావవంతంగా పనిచేస్తాయి. కడుపు ఉబ్బరం, గ్యాస్, అసిడిటీ వంటి సమస్యలను నివారిస్తుంది. భోజనం తర్వాత కొన్ని నల్ల యాలకులు నమలడం వల్ల జీర్ణక్రియ సులభమవుతుంది. దగ్గు, జలుబు, ఆస్తమా వంటి శ్వాసకోశ సమస్యలకు ఇది ఒక మంచి నివారణగా పనిచేస్తుంది. నల్ల యాలకులలోని యాంటీ-ఇన్ఫ్లమేటరీ గుణాలు ఊపిరితిత్తులలోని కఫాన్ని తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి. నల్ల యాలకుల పొడిని తేనెతో కలిపి తీసుకుంటే దగ్గు నుంచి ఉపశమనం లభిస్తుంది.
నల్ల యాలకులు రక్తపోటును నియంత్రించడంలో సహాయపడతాయి. ఇందులో ఉన్న యాంటీ-ఆక్సిడెంట్లు మరియు ఫైటోకెమికల్స్ గుండె ఆరోగ్యానికి తోడ్పడతాయి. ఇది రక్త ప్రసరణను మెరుగుపరుస్తుంది మరియు రక్తనాళాలను ఆరోగ్యంగా ఉంచుతుంది. నోటి దుర్వాసనను తగ్గించడంలో నల్ల యాలకులు చాలా ఉపయోగపడతాయి. దీనిని నమలడం వల్ల దంతాలకు, చిగుళ్ళకు మేలు జరుగుతుంది. దీనిలోని యాంటీ-మైక్రోబయల్ లక్షణాలు నోటిలోని బ్యాక్టీరియాను తొలగిస్తాయి.
నల్ల యాలకులు శరీరం నుండి విష పదార్థాలను బయటకు పంపడంలో సహాయపడతాయి. ఇవి మూత్రపిండాల పనితీరును మెరుగుపరిచి, శరీరంలోని వ్యర్థాలను తొలగిస్తాయి. నల్ల యాలకులను బిర్యానీ, పులావ్, కూరలు మరియు మాంసాహార వంటకాల్లో ఎక్కువగా ఉపయోగిస్తారు. దీని ఘాటైన వాసన మరియు పొగ రుచి వంటకాలకు ఒక ప్రత్యేకమైన రుచిని ఇస్తాయి. నల్ల యాలకులను పొడిగా లేదా గింజలుగా ఉపయోగించవచ్చు. నల్ల యాలకులను వేయించి, మెత్తగా పొడి చేసి గరం మసాలాలో కలుపుతారు.
నల్ల యాలకులు జీర్ణక్రియను మెరుగుపరచడంలో చాలా ప్రభావవంతంగా పనిచేస్తాయి. కడుపు ఉబ్బరం, గ్యాస్, అసిడిటీ వంటి సమస్యలను నివారిస్తుంది. భోజనం తర్వాత కొన్ని నల్ల యాలకులు నమలడం వల్ల జీర్ణక్రియ సులభమవుతుంది. దగ్గు, జలుబు, ఆస్తమా వంటి శ్వాసకోశ సమస్యలకు ఇది ఒక మంచి నివారణగా పనిచేస్తుంది. నల్ల యాలకులలోని యాంటీ-ఇన్ఫ్లమేటరీ గుణాలు ఊపిరితిత్తులలోని కఫాన్ని తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి. నల్ల యాలకుల పొడిని తేనెతో కలిపి తీసుకుంటే దగ్గు నుంచి ఉపశమనం లభిస్తుంది.
నల్ల యాలకులు రక్తపోటును నియంత్రించడంలో సహాయపడతాయి. ఇందులో ఉన్న యాంటీ-ఆక్సిడెంట్లు మరియు ఫైటోకెమికల్స్ గుండె ఆరోగ్యానికి తోడ్పడతాయి. ఇది రక్త ప్రసరణను మెరుగుపరుస్తుంది మరియు రక్తనాళాలను ఆరోగ్యంగా ఉంచుతుంది. నోటి దుర్వాసనను తగ్గించడంలో నల్ల యాలకులు చాలా ఉపయోగపడతాయి. దీనిని నమలడం వల్ల దంతాలకు, చిగుళ్ళకు మేలు జరుగుతుంది. దీనిలోని యాంటీ-మైక్రోబయల్ లక్షణాలు నోటిలోని బ్యాక్టీరియాను తొలగిస్తాయి.
నల్ల యాలకులు శరీరం నుండి విష పదార్థాలను బయటకు పంపడంలో సహాయపడతాయి. ఇవి మూత్రపిండాల పనితీరును మెరుగుపరిచి, శరీరంలోని వ్యర్థాలను తొలగిస్తాయి. నల్ల యాలకులను బిర్యానీ, పులావ్, కూరలు మరియు మాంసాహార వంటకాల్లో ఎక్కువగా ఉపయోగిస్తారు. దీని ఘాటైన వాసన మరియు పొగ రుచి వంటకాలకు ఒక ప్రత్యేకమైన రుచిని ఇస్తాయి. నల్ల యాలకులను పొడిగా లేదా గింజలుగా ఉపయోగించవచ్చు. నల్ల యాలకులను వేయించి, మెత్తగా పొడి చేసి గరం మసాలాలో కలుపుతారు.
ఈ వాట్సాప్ నెంబర్కు మీ జిల్లాలో రాజకీయ, సామాజిక సమస్యలు వివరాలు పంపండి..
ఏపీ, తెలంగాణలో వివిధ నియోజకవర్గాల్లో నెలకొన్న ప్రజల సమస్యలు, రాజకీయ పరమైన అంశాలను మా దృష్టికి తీసుకు రావాలనుకుంటున్నారా ? మీ సమస్య లేదా మీరు చెప్పే విషయం ఏదైనా క్లుప్తంగా 9490520108 నెంబరుకు వాట్సాప్ ద్వారా తెలియజేయండి.
నోట్ : వ్యక్తిగత సమస్యలు వద్దు
ఏపీ, తెలంగాణలో వివిధ నియోజకవర్గాల్లో నెలకొన్న ప్రజల సమస్యలు, రాజకీయ పరమైన అంశాలను మా దృష్టికి తీసుకు రావాలనుకుంటున్నారా ? మీ సమస్య లేదా మీరు చెప్పే విషయం ఏదైనా క్లుప్తంగా 9490520108 నెంబరుకు వాట్సాప్ ద్వారా తెలియజేయండి.
నోట్ : వ్యక్తిగత సమస్యలు వద్దు