రక్తహీనత ఉందా?.. అయితే ఐరన్ పెరిగేందుకు ఈ ఐదు ఆహారాలు తినండి..!
రక్తహీనత అనేది శరీరంలో రెడ్ బ్లడ్ సెల్స్ హిమోగ్లోబిన్ స్థాయి తక్కువగా ఉన్నప్పుడు కలిగే ఆరోగ్య సమస్య. ఇది శరీరానికి ఆక్సిజన్ సరఫరా తగ్గించి అలసట, మైకం, శ్వాస తీసుకోవడంలో ఇబ్బంది, తలనొప్పి, గుండె జబ్బులు వంటి సమస్యలకు దారితీస్తుంది. ఇది ఎక్కువగా ఐరన్ లోపం వల్ల కలుగుతుంది. శరీరంలో ఐరన్ స్థాయిని పెంచేందుకు ఐరన్ సమృద్ధిగా ఉండే ఆహార పదార్థాలను తీసుకోవడం అత్యంత అవసరం. పచ్చి ఆకుకూరలు, పాలకూర, తోటకూర, చుక్కకూర, ముల్లంగి ఆకులు, ఈ ఆకుకూరల్లో ఐరన్ అధికంగా ఉంటుంది.
ఫోలిక్ ఆసిడ్, విటమిన్ C కూడా పుష్కలంగా ఉండటం వల్ల హిమోగ్లోబిన్ పెరగడంలో సహాయపడతాయి. ఉడికించి, నూనె తక్కువగా వేసి చపాతీతో తీసుకోవచ్చు. ఉదయాన్నే ఆకుకూర సూప్ కూడా మంచిది. పెసరపప్పు మొలకలు, బంగాళాదుంపతో కలిపిన కందులు, చనగలు, ఇవి ప్లాంట్ ఆధారిత ఐరన్కు గొప్ప మూలం.ఫైబర్, ప్రోటీన్ కూడా అధికంగా ఉంటుంది. ఉడకబెట్టి నిమ్మరసం కలిపి తింటే ఐరన్ శరీరానికి ఎక్కువగా శోషించబడుతుంది. ఆపిల్ మరియు దానిమ్మ పండ్లు, ఆపిల్లో ఐరన్ మాత్రమే కాకుండా యాంటీఆక్సిడెంట్లు, ఫైబర్ కూడా ఉంటాయి. దానిమ్మలో ఐరన్, విటమిన్ C, పొటాషియం అధికంగా ఉంటాయి. రక్తం తయారీకి బాగా సహాయపడతాయి.
రోజూ ఉదయం ఖాళీ కడుపుతో ఒక ఆపిల్ లేదా ఒక చిన్న దానిమ్మ తినడం మంచిది. గుడ్డు, చేపలు, మాంసం, గుడ్డు సొన, లివర్ మాంసం, సాల్మన్ చేపలు, ఇవి హీమిక్ ఐరన్ అందించే మూలాలు — శరీరానికి శోషించడానికి వీటి ఐరన్ తేలిక. రక్త హీమోగ్లోబిన్ తయారీలో కీలక పాత్ర వహిస్తాయి. వారానికి 2–3 సార్లు సరైన మోతాదులో తీసుకోవాలి. విటమిన్ C ఐరన్ శోషణను పెంచుతుంది. శరీరం తీసుకున్న ఐరన్ని పూర్తి స్థాయిలో ఉపయోగించేందుకు విటమిన్ C ఎంతో అవసరం. ఐరన్ ఫుడ్స్తో పాటు నిమ్మరసం లేదా ఉసిరికాయ రసం తీసుకుంటే శోషణ బాగా జరుగుతుంది.
ఫోలిక్ ఆసిడ్, విటమిన్ C కూడా పుష్కలంగా ఉండటం వల్ల హిమోగ్లోబిన్ పెరగడంలో సహాయపడతాయి. ఉడికించి, నూనె తక్కువగా వేసి చపాతీతో తీసుకోవచ్చు. ఉదయాన్నే ఆకుకూర సూప్ కూడా మంచిది. పెసరపప్పు మొలకలు, బంగాళాదుంపతో కలిపిన కందులు, చనగలు, ఇవి ప్లాంట్ ఆధారిత ఐరన్కు గొప్ప మూలం.ఫైబర్, ప్రోటీన్ కూడా అధికంగా ఉంటుంది. ఉడకబెట్టి నిమ్మరసం కలిపి తింటే ఐరన్ శరీరానికి ఎక్కువగా శోషించబడుతుంది. ఆపిల్ మరియు దానిమ్మ పండ్లు, ఆపిల్లో ఐరన్ మాత్రమే కాకుండా యాంటీఆక్సిడెంట్లు, ఫైబర్ కూడా ఉంటాయి. దానిమ్మలో ఐరన్, విటమిన్ C, పొటాషియం అధికంగా ఉంటాయి. రక్తం తయారీకి బాగా సహాయపడతాయి.
రోజూ ఉదయం ఖాళీ కడుపుతో ఒక ఆపిల్ లేదా ఒక చిన్న దానిమ్మ తినడం మంచిది. గుడ్డు, చేపలు, మాంసం, గుడ్డు సొన, లివర్ మాంసం, సాల్మన్ చేపలు, ఇవి హీమిక్ ఐరన్ అందించే మూలాలు — శరీరానికి శోషించడానికి వీటి ఐరన్ తేలిక. రక్త హీమోగ్లోబిన్ తయారీలో కీలక పాత్ర వహిస్తాయి. వారానికి 2–3 సార్లు సరైన మోతాదులో తీసుకోవాలి. విటమిన్ C ఐరన్ శోషణను పెంచుతుంది. శరీరం తీసుకున్న ఐరన్ని పూర్తి స్థాయిలో ఉపయోగించేందుకు విటమిన్ C ఎంతో అవసరం. ఐరన్ ఫుడ్స్తో పాటు నిమ్మరసం లేదా ఉసిరికాయ రసం తీసుకుంటే శోషణ బాగా జరుగుతుంది.