ఈ విత్తనాలు తింటే ఆరోగ్యానికి బోలెడు ప్రయోజనాలు?
దిల్ సీడ్స్ ను తీసుకోవడం వల్ల మనం చాలా రకాల ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను పొందవచ్చని ఆరోగ్య నిపుణులు చెబుతున్నారు.ఎందుకంటే వీటిలో నువ్వుల కంటే ఎక్కువగా క్యాల్షియం అనేది ఉంటుంది. ఇంకా అలాగే ఐరన్, ఫైబర్ వంటి పోషకాలు కూడా చాలా ఎక్కువగా ఉంటాయి.ఇంకా అలాగే మన శరీరానికి కావల్సిన స్థూల పోషకాలు, సూక్ష్మ పోషకాలన్నీ కూడా ఈ దిల్ సీడ్స్ లో ఎక్కువగా ఉంటాయి.ఒక 100 గ్రాముల దిల్ సీడ్స్ లో 305 క్యాలరీల శక్తి, 16 గ్రా. ప్రోటీన్, 14.5 గ్రా. ఫ్యాట్, 55 గ్రా. కార్బోహైడ్రేట్స్, 21 గ్రా. ఫైబర్, 21 మిల్లీగ్రా. విటమిన్ సి, 16 మిల్లీ గ్రా. ఐరన్, 1520 మిల్లీ గ్రా. క్యాల్షియం, 20మిల్లీ గ్రా. సోడియం, 5 మిల్లీ గ్రాముల జింక్ ఇంకా అలాగే 12 మైక్రో గ్రా. సిలీనియం ఉంటుంది. రేటు విషయానికి వస్తే గింజలు కిలో దాదాపు 350 రూపాయల వరకు ఉంటాయి. అలాగే ఈ దిల్ సీడ్స్ చక్కటి రుచిని, వాసనను కలిగి ఉంటాయి. ఈ దిల్ సీడ్స్ ను వేయించి పొడిగా చేసి కూరలు, సలాడ్స్ ఇంకా చట్నీ వంటి వాటిలో వేసుకుని తినవచ్చు.అలాగే వంటల్లో తాళింపులో కూడా ఈ గింజలను మనం వేసుకోవచ్చు.ఇంకా అలాగే ఈ గింజలతో లడ్డూలను కూడా తయారు చేసుకుని తినవచ్చు. ఈ గింజలను తీసుకోవడం వల్ల ఎముకలు ధృడంగా ఇంకా చాలా ఆరోగ్యంగా తయారవుతాయి.
ఇంకా అలాగే ఎముకలు గుల్లబారకుండా, ఎముకలకు సంబంధించిన సమస్యలు కూడా రాకుండా ఉంటాయి. ఈ దిల్ సీడ్స్ ను రాత్రి పూట భోజనంలో భాగంగా తీసుకోవడం వల్ల నిద్రలేమి సమస్య కూడా తగ్గుతుందని ఆరోగ్య నిపుణులు పరిశోధనల ద్వారా వెల్లడించారు.ఇంకా అలాగే ప్రేగుల్లో కదలికల్ని పెంచడంలో, మలబద్దకం సమస్యను తగ్గించడంలో, జీర్ణశక్తిని పెంచడంలో ఈ దిల్ సీడ్స్ బాగా సహాయపడతాయి. ఇంకా అదే విధంగా ఈ దిల్ సీడ్స్ తో చేసిన పొడిని రోజుకు రెండు పూటలా తీసుకోవడం వల్ల డయేరియా సమస్య కూడా తగ్గు ముఖం పడుతుందని ఆరోగ్య నిపుణులు చెబుతున్నారు.ఇంకా అదే విధంగా శరీరంలో క్యాన్సర్ కణాల విభజనను అరికట్టి క్యాన్సర్ వ్యాప్తిని తగ్గించడంలో కూడా ఈ దిల్ సీడ్స్ ఎంతగానో సహాయపడతాయని కూడా నిపుణులు పరిశోధనల ద్వారా వెల్లడించారు. ఈ విధంగా దిల్ సీడ్స్ మన ఆరోగ్యానికి చాలా మేలు చేస్తాయని వీటిని తీసుకోవడం వల్ల మనం సంపూర్ణ ఆరోగ్యాన్ని సొంతం చేసుకోవచ్చని ఆరోగ్య నిపుణులు సూచిస్తున్నారు.