షుగర్ : ఈ రసం తాగితే రానే రాదు?
డయాబెటిస్ రోగుల రక్తంలో గ్లూకోజ్ ప్రమాదకర స్థాయికి చేరుకుంటుంది. ఇక ఇన్సులిన్ తన పనిని సరిగ్గా చేయలేనప్పుడు వారి రక్త కణాలలో గ్లూకోజ్ పేరుకుపోవడం ప్రారంభమవుతుంది.అలాగే శరీరం చక్కెరను ప్రాసెస్ చేసే సామర్థ్యాన్ని కోల్పోయినప్పుడు లేదా శరీరం ఇన్సులిన్ను ఉపయోగించలేనప్పుడు టైప్ 2 డయాబెటిస్ అనేది వస్తుంది. ఇక ఇటువంటి పరిస్థితిలో, మీ ఆహారం మాత్రమే రక్తంలో చక్కెరను నియంత్రించగలదు.అలాగే పరిశోధన ప్రకారం, రుచికరమైన పానీయం మధుమేహాన్ని నియంత్రించడంలో బాగా సహాయపడుతుంది.ఇక జర్నల్లో ప్రచురితమైన అధ్యయనం ప్రకారం కరెంట్ డెవలప్మెంట్స్ ఇన్ న్యూట్రిషన్, సుమారు 236 ml (ఎనిమిది ఔన్సుల) దానిమ్మ రసం తాగిన వారి రక్తంలో చక్కెర అనేది తగ్గుతుంది. ఈ పరిశోధనలో మొత్తం 21 మంది ఆరోగ్యవంతులపై పరిశోధనలు చేశారు. ఆ పరిశోధనలో పాల్గొన్న వ్యక్తులకు దానిమ్మ రసంతోపాటు నీరు కూడా ఇచ్చారు.ఇంకా ఈ పరిశోధనలో పాల్గొన్న వాలంటీర్లను ఫాస్టింగ్ సమయంలోని సీరం ఇన్సులిన్ స్థాయిల ఆధారంగా రెండు గ్రూపులుగా విభజించడం జరిగింది.ఇంకా దానిమ్మ రసాన్ని సేవించే వారి రక్తంలో చక్కెర అనేది తగ్గుతుందని పరిశోధకులు కనుగొన్నారు. ఇక తక్కువ ఫాస్టింగ్ సీరమ్ ఇన్సులిన్ ఉన్నవారి బ్లడ్ షుగర్ కేవలం 15 నిమిషాల్లో తగ్గిపోయింది.దానిమ్మ రసంలో ఉండే సమ్మేళనాలు ప్రజల గ్లూకోజ్ జీవక్రియను నియంత్రించగలవని పరిశోధకులు నిర్ధారించడం జరిగింది.
ఇంకా అలాగే దానిమ్మ రసంలో యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు కూడా అధిక మొత్తంలో ఉంటాయి. ఇంకా ఇది కాకుండా, దానిమ్మపండులో ఆంథోసైనిన్లు కూడా ఎక్కువగా కనిపిస్తాయి. ఇక ఇది దాని రంగును ముదురు ఎరుపుగా చేస్తుంది. ఈ యాంటీఆక్సిడెంట్ చక్కెర ఇంకా అలాగే ఇన్సులిన్ స్థాయిలను నియంత్రించడంలో ప్రభావవంతంగా ఉంటుంది. దానిమ్మ రసం ఇంకా రక్తంలో చక్కెర స్థాయిల వెనుక ఉన్న విధానాలు పూర్తిగా స్పష్టంగా లేనప్పటికీ, దాని ప్రభావాల గురించి మరింత తెలుసుకోవడానికి పరిశోధన అవసరం అని ఆరోగ్య నిపుణులు భావిస్తున్నారు.అలాగే న్యూట్రిషన్ రీసెర్చ్ జర్నల్లో ప్రచురించిన పరిశోధనలో దానిమ్మ రసం ముదురు రంగులో ఉన్నందున, టైప్ 2 డయాబెటిస్ ఉన్నవారిలో సీరం గ్లూకోజ్ ఇంకా అలాగే ఇన్సులిన్ నిరోధకతను తగ్గించడంలో ఫాస్టింగ్ సహాయపడుతుందని కనుగొన్నారు.