పిల్లలకి ఈ ఆహార పదార్థాలు పెడుతున్నారా.. అయితే జాగ్రత్త..!
కృత్రిమ ఆహార రంగులు మరియు రంగులు మిఠాయిలు, తృణధాన్యాలు మరియు పాప్‌కార్న్‌తో సహా బహుళ తినుబండారాలలో సాధారణ పదార్థాలు. కృత్రిమ ఆహార రంగుల వినియోగం నుండి తప్పించుకోవడం కష్టం. వివిధ నివేదికలు మరియు అధ్యయనాల ప్రకారం ఈ కృత్రిమ పదార్ధాలు పిల్లలలో, శ్రద్ధ లోటు హైపర్యాక్టివిటీ డిజార్డర్ (ADHD)తో లేదా లేకుండా హైపర్యాక్టివిటీతో సహా ప్రతికూల నరాల ప్రభావాలను ప్రేరేపించగలవని సూచించాయి. ఏప్రిల్ 2021లో ప్రచురించబడిన కాలిఫోర్నియా ఆధారిత నివేదిక 27 క్లినికల్ అధ్యయనాలలో, దాదాపు 64% కేసులు ఆహార రంగులు మరియు పిల్లల అస్థిర ప్రవర్తన మధ్య అనుబంధాన్ని చూపించాయి.
ఆహారం బహిర్గతం మరియు ప్రతికూల ప్రవర్తనా రుగ్మతల మధ్య సంబంధానికి సాక్ష్యం మద్దతు ఇస్తుంది అని నివేదిక పేర్కొంది. ఎన్‌బిసి నివేదిక ప్రకారం, ఫుడ్ అండ్ డ్రగ్ అడ్మినిస్ట్రేషన్ (ఎఫ్‌డిఎ) కూడా అసోసియేషన్‌ను అంగీకరించింది మరియు ADHDకి గురయ్యే పిల్లలు ఆహార పదార్థాలతో సహా, కానీ కృత్రిమ ఆహార రంగులకు మాత్రమే పరిమితం కాకుండా, లక్షణాలు మరియు పరిస్థితిలో తీవ్రతరం కావచ్చు. ఇది కృత్రిమ పదార్ధానికి ప్రత్యేకమైన అసహనం లేదా సున్నితత్వం వల్ల కావచ్చునని FDA చెప్పింది. ఆహార రంగులు మరియు మానవ శరీరాల మధ్య పరస్పర చర్యను మరియు దాని ఫలితాన్ని వెలుగులోకి తెచ్చిన 1970 లలో మొట్టమొదటి అధ్యయనం నుండి కృత్రిమ ఆహార రంగులు చర్చనీయాంశంగా ఉన్నాయి.
ప్రస్తుతం కాలిఫోర్నియా స్టేట్ సెనేట్‌లో పనిచేస్తున్న సెనేటర్ బాబ్ వికోవ్స్కీ, కృత్రిమ ఆహార రంగుల వాడకానికి వ్యతిరేకంగా వాదిస్తున్నాడు. అతను 2017 నుండి పని చేస్తున్న బిల్లును కూడా రచించాడు. అది ఆహార రంగులను కలిగి ఉన్న ఆహారంపై తప్పనిసరి హెచ్చరిక లేబుల్‌ను ఉంచాలని డిమాండ్ చేసింది.
ప్రస్తుతం కాలిఫోర్నియా స్టేట్ సెనేట్‌లో పనిచేస్తున్న సెనేటర్ బాబ్ వికోవ్స్కీ, కృత్రిమ ఆహార రంగుల వాడకానికి వ్యతిరేకంగా వాదిస్తున్నాడు. అతను 2017 నుండి పని చేస్తున్న బిల్లును కూడా రచించాడు. అది ఆహార రంగులను కలిగి ఉన్న ఆహారంపై తప్పనిసరి హెచ్చరిక లేబుల్‌ను ఉంచాలని డిమాండ్ చేసింది.
సెనేటర్ బాబ్ మాట్లాడుతూ, తాను కృత్రిమ పదార్ధాన్ని నిషేధించాలని కోరుకోవడం లేదని, అయితే కంపెనీలు తమ ఉత్పత్తులపై హెచ్చరిక లేబుల్ ద్వారా ఈ విషయంపై మరింత వెలుగునివ్వాలని కోరుకుంటున్నట్లు చెప్పారు. తల్లిదండ్రులు ప్రవర్తనా సమస్యలతో బాధపడుతున్న తమ పిల్లలకు సహాయం చేయడానికి మార్గాలను అన్వేషిస్తున్నందున ఈ సమాచారాన్ని కలిగి ఉండటం చాలా ముఖ్యం. హెచ్చరిక లేబుల్‌ల ద్వారా అవగాహన పెంపొందించడం వల్ల ఫుడ్ డై వల్ల కలిగే దుష్ప్రభావాల గురించి తల్లిదండ్రులకు అవగాహన కల్పిస్తుంది. వారి పిల్లలకు సమాచారంతో కూడిన ఆహార ఎంపికలు చేయడంలో వారికి సహాయపడుతుంది.