వంటా వార్పు: నోరూరించే `క్యాబేజీ బఠానీ క‌ర్రీ` ఎలా చేయాలో తెలుసా..?

Kavya Nekkanti

కావాల్సిన ప‌దార్థాలు:
క్యాబేజీ- ఒక‌టి
బఠానీలు- ఒక క‌ప్పు
జీలకర్ర- అర టీ స్పూన్‌
ఉప్పు- రుచికి స‌రిప‌డా

 

పచ్చి మిర్చి- మూడు 
టమాటో ప్యూరీ- ఒక క‌ప్పు
పసుపు- పావు టీ స్పూన్‌
కారం- ఒక టీ స్పూన్‌

 

ధనియాల పొడి- అర టీ స్పూన్‌
అల్లం త‌రుగు- అర టీ స్పూన్‌
నూనె- మూడు టేబుల్ స్పూన్లు
కొత్తిమీర త‌రుగు- ఒక క‌ప్పు

 

త‌యారీ విధానం: 
ముందుగా క్యాబేజీని శుభ్రం చేసుకుని క‌ట్ చేసుకోవాలి. ఇప్పుడు స్ట‌వ్ ఆన్ చేసి పాన్ పెట్టి వేడిచేయాలి. పాన్ వేడి అయిన తర్వాత {{RelevantDataTitle}}