క్యారెట్లను ఇలా తీసుకుంటే అన్ని రోగాలు మాయం!
క్యారెట్లు ఆరోగ్యానికి చాలా మంచివి.ఇక ఇవి కొలెస్ట్రాల్ను తగ్గించడంలో చాలా బాగా సహాయపడతాయి. ఇవి మొక్కల ఆధారిత ఆహారాలు.వాస్తవానికి అధిక కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను తగ్గించడానికి ఇంకా అలాగే నిర్వహించడానికి సహాయపడతాయని ఆరోగ్య నిపుణుల అధ్యయనాలలో తేలింది.ఇక క్యారెట్లో సహజంగా ఖనిజాలు, విటమిన్లు, కరిగే ఫైబర్ ఇంకా అలాగే యాంటీఆక్సిడెంట్లు చాలా పుష్కలంగా ఉంటాయి.ఇంకా అలాగే ఇవి శరీరంలో కొలెస్ట్రాల్ స్థాయులను తగ్గించడంలో చాలా ఈజీగా సహాయపడతాయి.ఇంకా అలాగే ఆరోగ్య నిపుణుల అభిప్రాయం ప్రకారం, క్యారెట్లోని విటమిన్ ఎ, బీటా కెరోటిన్, యాంటీ ఆక్సిడెంట్ ఇంకా అలాగే దీర్ఘకాలిక గుండె జబ్బుల నుండి రక్షించడంలో కూడా బాగా సహాయపడతాయి.ఇక వాస్తవానికి ఇవి యాంటీ ఆక్సిడెంట్ల ఉనికి కణాల పునరుత్పత్తిని ప్రోత్సహిస్తుంది.ఇంకా అలాగే ఫ్రీ రాడికల్స్ వల్ల కలిగే నష్టాన్ని కూడా తగ్గిస్తుంది.
అందువల్ల క్యారట్ ని తీసుకోవడం వల్ల చెడు కొలస్ట్రాల్ స్థాయులు చాలా ఈజీగా తగ్గిపోతాయి.క్యారెట్లు, ఉల్లిపాయలు, చిలగడదుంప, వెల్లుల్లి ఇంకా అలాగే కొత్తిమీర తీసుకొని ఒక గిన్నెలో వేసి నీళ్లు పోయాలి.ఇక ఈ గిన్నెను పొయ్యి మీద పెట్టి సన్నని మంట మీద ఒక 15 నిమిషాలు పాటు అలాగే ఉడికించాలి. ఆ తర్వాత వాటిని బాగా చల్లారనివ్వాలి.నీళ్లు వడకట్టి కూరగాయల ముక్కలన్నీ తీసుకొని వాటిని మెత్తగా రుబ్బాలి.ఇంకా అలాగే పొయ్యి మీద గిన్నె పెట్టి నూనె వేసి కాగాక టొమాటో గుజ్జు, పండుమిర్చి ముద్ద, ఉప్పు ఇంకా అలాగే కారంని కలిపి బాగా ఉడికించాలి. దీంట్లో కూరగాయలు వడకట్టిన నీళ్లు, రుబ్బిన మిశ్రమం కలిపి ఇంకా అలాగే మిరియాల పొడి కూడా వేసి బాగా ఉడికించాలి.ఇక చివరగా కొత్తిమీర చల్లి వేడి వేడిగా తాగితే ఆరోగ్యానికి ఖచ్చితంగా చాలా మంచి ప్రయోజనం అనేది ఉంటుంది.క్యారెట్లను ఇలా తీసుకుంటే అన్ని రోగాలు మాయం.కాబట్టి ఖచ్చితంగా సూప్ చేసుకోని ప్రతి రోజూ కూడా త్రాగండి. ఎల్లప్పుడూ కూడా ఆరోగ్యంగా ఉండండి.