అంతర్జాతీయ కాఫీ డే వెనుక ఉన్న చరిత్ర ఏమిటి..?

MOHAN BABU
ఈ రోజు ప్రజలు ఈ పానీయం యొక్క వివిధ ప్రయోజనాల గురించి అవగాహన కల్పిస్తారు. ప్రతి సంవత్సరం, అంతర్జాతీయ కాఫీ దినోత్సవాన్ని అక్టోబర్ 1 న జరుపుకుంటారు, కాఫీ వాడకాన్ని జరుపుకోవడానికి మరియు ప్రోత్సహించడానికినిస్సందేహంగా, ప్రపంచవ్యాప్తంగా మిలియన్ల మంది ప్రజలు ఇష్టపడే పానీయాలలో కాఫీ ఒకటి. ఈ పానీయం వేడి కప్పు లేకుండా తమ రోజును ప్రారంభించడం చాలా మందికి చాలా కష్టం. కాఫీ పట్ల ప్రజలకు ఉన్న ప్రేమ మరియు వ్యసనం మొత్తాన్ని పరిశీలిస్తే, అత్యంత ఇష్టమైన పానీయాలలో ఒకదాన్ని జరుపుకోవడానికి ఒక రోజు అంకితం చేయడంలో ఆశ్చర్యం లేదు.
ప్రతి సంవత్సరం, అంతర్జాతీయ కాఫీ దినోత్సవాన్ని అక్టోబర్ 1 న జరుపుకుంటారు, కాఫీ వాడకాన్ని జరుపుకోవడానికి మరియు ప్రోత్సహించడానికి. కాఫీ వారి ఆరోగ్యంపై చెడు ప్రభావాలను కలిగిస్తుందని నమ్ముతున్న చాలా మంది ఉన్నారు, కాబట్టి, ఈ రోజు ప్రజలు ఈ పానీయం యొక్క వివిధ ప్రయోజనాల గురించి అవగాహన కల్పిస్తారు.
ప్రతి ఉదయం మీకు వేడి వేడి కాఫీ అందించడంలో చాలా కృషి వెనుకబడి ఉంది, మరియు కాఫీ ఫామ్‌లోని కార్మికులు అవిశ్రాంతంగా పని చేస్తారు. అంతర్జాతీయ కాఫీ దినోత్సవం సందర్భంగా, ఈ కార్మికులు మరియు కాఫీ పరిశ్రమతో సంబంధం ఉన్న వ్యక్తుల కృషి మరియు కృషి కూడా గుర్తించబడ్డాయి.
మొదటిసారిగా, 2015 లో అంతర్జాతీయ కాఫీ దినోత్సవాన్ని జరుపుకున్నారు. అంతర్జాతీయ కాఫీ సంస్థ (ICO) 2014 లో కాఫీ ప్రియులందరికీ ఆ రోజును అంకితం చేయాలని నిర్ణయించుకుంది, అయితే మొదటి అధికారిక కాఫీ డే 2015 లో మిలన్‌లో ప్రారంభించబడింది. ఏదేమైనా, వివిధ దేశాలు తమ సొంత జాతీయ కాఫీ రోజులను వేర్వేరు తేదీలలో జరుపుకుంటాయి.
తిరిగి 1997 లో, ICO మొదటిసారిగా చైనాలో అంతర్జాతీయ కాఫీ దినోత్సవాన్ని జరుపుకుంది మరియు తరువాత 2009 లో, తైవాన్‌లో ఆ రోజును జరుపుకుంది. నేపాల్ నవంబర్ 17, 2005 న మొదటి అంతర్జాతీయ కాఫీ దినోత్సవాన్ని నిర్వహించింది.
అంతర్జాతీయ కాఫీ దినోత్సవం యొక్క ప్రాముఖ్యత
పాల్గొన్న రంగాల సంఖ్య మరియు కార్మికుల సంఖ్యను పరిగణనలోకి తీసుకుంటే, పానీయాలను ఆరాధించడమే కాకుండా, ఈ రంగం మరియు దానితో సంబంధం ఉన్న వ్యక్తులు ఎదుర్కొంటున్న అన్యాయాల కోసం గొంతు వినిపించడానికి కూడా ఈ రోజును పాటిస్తారు. కాఫీ యొక్క సరసమైన వాణిజ్యాన్ని ప్రోత్సహించడం మరియు ప్రపంచవ్యాప్తంగా ఉన్న కాఫీ సాగుదారుల దుస్థితిని వెలుగులోకి తీసుకురావడం కూడా ఈ రోజు లక్ష్యం.
కాపుచినో, ఫ్రాపుచినో నుండి డబుల్ షాట్ ఎస్ప్రెస్సో వరకు, నిజమైన కాఫీ ప్రేమికుడికి వివిధ రకాల కాఫీల జాబితా అంతులేనిదని తెలుసు. అందువల్ల, ఈ సుగంధ పంట గురించి జ్ఞానాన్ని పొందడం మరియు వాటి నుండి తయారు చేసిన వివిధ రకాల కాఫీలు మరియు వంటకాలను ప్రయత్నించడం ద్వారా రోజును జరుపుకోవడానికి అనువైన మార్గం.

మరింత సమాచారం తెలుసుకోండి:

సంబంధిత వార్తలు: