చలికాలంలో అస్సలు తినకూడని ఫుడ్స్ ఇవే.. ఈ షాకింగ్ విషయాలు మీకు తెలుసా?
చలికాలంలో ఆరోగ్యంగా ఉండాలంటే ఆహారపు అలవాట్లలో కొన్ని మార్పులు చేసుకోవడం చాలా అవసరం. వాతావరణం చల్లగా ఉన్నప్పుడు వేడివేడిగా ఏదైనా తినాలని అనిపించడం సహజమే కానీ, మనకు తెలియకుండానే మనం తీసుకునే కొన్ని ఆహార పదార్థాలు అనారోగ్యానికి దారితీస్తాయని ఆరోగ్య నిపుణులు హెచ్చరిస్తున్నారు. ముఖ్యంగా ఈ సీజన్లో జీర్ణక్రియ మందగిస్తుంది, కాబట్టి శరీరానికి భారాన్ని కలిగించే పదార్థాలకు దూరంగా ఉండాలి.
చలికాలంలో పెరుగు లేదా మజ్జిగ తీసుకోవడం చాలామందికి అలవాటు, అయితే సాయంత్రం వేళల్లో వీటిని తీసుకోవడం వల్ల గొంతు నొప్పి, జలుబు, దగ్గు వంటి సమస్యలు వచ్చే అవకాశం ఉంది. పెరుగులోని శీతలీకరణ గుణం శ్లేష్మాన్ని పెంచుతుంది, ఇది శ్వాసకోశ ఇబ్బందులకు కారణమవుతుంది. అలాగే, ఫ్రిజ్లో ఉంచిన చల్లని పదార్థాలను నేరుగా తినడం ఈ సీజన్లో అస్సలు మంచిది కాదు. ఐస్క్రీమ్లు, కూల్ డ్రింక్స్ శరీర ఉష్ణోగ్రతను అకస్మాత్తుగా తగ్గించి రోగనిరోధక శక్తిని బలహీనపరుస్తాయి.
చాలామంది చలిని తట్టుకోవడానికి వేయించిన పదార్థాలు (Fried Foods), సమోసాలు, పకోడీలు ఎక్కువగా తింటుంటారు. వీటిలో ఉండే ట్రాన్స్ ఫ్యాట్స్ జీర్ణం కావడానికి ఎక్కువ సమయం పడుతుంది, దీనివల్ల కడుపు ఉబ్బరం మరియు బద్ధకం పెరుగుతాయి. తీపి పదార్థాల విషయంలో కూడా జాగ్రత్తగా ఉండాలి. అధిక చక్కెర ఉండే మిఠాయిలు శరీరంలో మంటను (Inflammation) పెంచి వ్యాధి నిరోధక శక్తిని తగ్గిస్తాయి. ప్రాసెస్ చేసిన జున్ను లేదా చీజ్ వంటి పదార్థాలు కూడా శ్లేష్మాన్ని చిక్కగా చేస్తాయి, దీనివల్ల ముక్కు దిబ్బడ సమస్య తలెత్తుతుంది.
మరో ముఖ్యమైన విషయం ఏమిటంటే కెఫీన్ మరియు మద్యం వినియోగం. చలిగా ఉందని పదేపదే కాఫీ, టీలు తాగడం వల్ల శరీరంలో డీహైడ్రేషన్ ఏర్పడుతుంది. అలాగే మద్యం సేవించడం వల్ల శరీరం వెచ్చగా అనిపించినప్పటికీ, అది అంతర్గత ఉష్ణోగ్రతను తగ్గించి ప్రమాదకరంగా మారుతుంది. వీటికి బదులుగా గోరువెచ్చని నీరు, హెర్బల్ టీలు, తాజా పండ్లు మరియు సూప్లను ఆహారంలో భాగం చేసుకోవడం వల్ల చలికాలంలో వచ్చే అనారోగ్యాల నుండి మనల్ని మనం రక్షించుకోవచ్చు.