జొన్న రొట్టెలు తినడం వల్ల కలిగే నష్టాలివే.. ఈ షాకింగ్ విషయాలు మీకు తెలుసా?
జొన్న రొట్టెలు ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తాయని మనందరికీ తెలుసు. ముఖ్యంగా బరువు తగ్గాలనుకునే వారు, మధుమేహంతో బాధపడేవారు అన్నానికి బదులుగా జొన్న రొట్టెలను తమ ఆహారంలో భాగంగా చేసుకుంటారు. అయితే ఏ పదార్థమైనా అతిగా తీసుకుంటే అది శరీరానికి హాని కలిగిస్తుందన్న నిజం జొన్న రొట్టెలకు కూడా వర్తిస్తుంది. జొన్నల్లో పీచు పదార్థం, పోషకాలు పుష్కలంగా ఉన్నప్పటికీ, వీటిని పరిమితికి మించి తింటే కొన్ని ఆరోగ్య సమస్యలు తలెత్తే అవకాశం ఉందని ఆరోగ్య నిపుణులు హెచ్చరిస్తున్నారు.
జొన్న రొట్టెలను అధికంగా తీసుకోవడం వల్ల కలిగే ప్రధాన సమస్య జీర్ణక్రియకు సంబంధించింది. జొన్నల్లో ఫైబర్ (పీచు) అధికంగా ఉంటుంది. ఇది మలబద్ధకాన్ని తగ్గించడానికి సహాయపడినప్పటికీ, తగినంత నీరు తాగకుండా వీటిని ఎక్కువగా తింటే కడుపు ఉబ్బరం, గ్యాస్ మరియు కడుపులో నొప్పి వంటి ఇబ్బందులు ఎదురవుతాయి. ముఖ్యంగా సున్నితమైన జీర్ణ వ్యవస్థ ఉన్నవారికి ఇది మరింత ఇబ్బందికరంగా మారుతుంది. అలాగే, జొన్నల్లో ఉండే 'ఫైటిక్ యాసిడ్' శరీరంలోని కాల్షియం, మెగ్నీషియం మరియు జింక్ వంటి ఖనిజాలను గ్రహించకుండా అడ్డుకుంటుంది. దీనివల్ల శరీరానికి అందాల్సిన ముఖ్యమైన పోషకాల లోపం ఏర్పడే ప్రమాదం ఉంది.
మరో ముఖ్యమైన విషయం ఏమిటంటే, థైరాయిడ్ సమస్యలతో బాధపడేవారు జొన్నలను తీసుకునేటప్పుడు చాలా జాగ్రత్తగా ఉండాలి. జొన్నలలో 'గోయిట్రోజెనిక్' సమ్మేళనాలు ఉంటాయి. ఇవి శరీరంలో అయోడిన్ శోషణను తగ్గించి, థైరాయిడ్ గ్రంథి పనితీరును మందగించేలా చేస్తాయి. హైపోథైరాయిడిజం ఉన్నవారు జొన్నలను అతిగా తింటే వారి సమస్య మరింత తీవ్రమయ్యే అవకాశం ఉంది. అలాగే, కొంతమందికి జొన్నల వల్ల చర్మంపై దద్దుర్లు లేదా అలర్జీలు వచ్చే అవకాశం కూడా ఉంటుంది. కాబట్టి, జొన్న రొట్టెలు ఆరోగ్యకరమే అయినప్పటికీ, మన శరీర తత్వానికి అనుగుణంగా, తగినంత నీరు తాగుతూ మితంగా తీసుకోవడం వల్ల మాత్రమే పూర్తి ప్రయోజనాలను పొందవచ్చు. జొన్న రొట్టెలు తినేవాళ్లు ఈ విషయాలను కచ్చితంగా గుర్తుంచుకోవాలి.