కరివేపాకుతో ఎన్ని ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఉన్నాయో తెలుసా..!
ఆహారంలో అదనపు రుచిని అందించే కరివేపాకులను ఎవరు ఇష్టపడరు..? ప్రజలు దాని బలమైన వాసనతో దాదాపు వెంటనే గుర్తిస్తారు. అంతేకాకుండా, ఇది ఏదైనా భారతీయ వంటకం యొక్క రుచిని పెద్దగా పెంచడంలో సహాయపడుతుంది. అయితే ఇది విటమిన్ ఎ, బి, సి, బి12 వంటి ముఖ్యమైన పోషకాల పవర్‌హౌస్ అని మీకు తెలుసా? కరివేపాకు వాటి అద్భుతమైన ఆరోగ్య ప్రయోజనాల కారణంగా బాగా సిఫార్సు చేయబడింది. మన ఆరోగ్యానికి సంబంధించి కరివేపాకు అందించే అన్ని మార్గాలను చూద్దాం.
1. బరువు తగ్గడం: కరివేపాకు తీసుకోవడం వల్ల బరువు తగ్గుతారు. మీ ఎంపికను బట్టి వినియోగ విధానం మారవచ్చు. ఉదాహరణకు, మీరు దానిని ఎండిన రూపంలో లేదా భోజనం ద్వారా తినడానికి ప్రయత్నించవచ్చు. నిజానికి, మీరు మీ సలాడ్లలో కరివేపాకులను జోడించవచ్చు. ఇది కార్బజోల్ ఆల్కలాయిడ్స్ యొక్క గొప్ప మూలం, ఇది బరువు పెరుగుటతో పోరాడటానికి సహాయపడుతుంది. అదనంగా, ఇది శరీరంలో కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను నిర్వహించడంలో కూడా ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తుంది.
2. జ్ఞాపకశక్తిని పెంచుతుంది: మీ మెదడు ఉత్తమమైన రీతిలో పని చేయాలంటే ప్రతిరోజూ కరివేపాకులను తినండి. ఫైటోథెరపీ రీసెర్చ్ (మార్చి 2009)లో నిర్వహించబడిన మరియు ప్రచురించబడిన ఒక అధ్యయనం ప్రకారం, కరివేపాకులను క్రమం తప్పకుండా తీసుకుంటే, మెదడు నిలుపుదల సామర్థ్యంలో సహాయపడుతుందనడానికి తగినంత రుజువు ఉంది.
3. జీర్ణ సమస్యలను పరిష్కరిస్తుంది: కరివేపాకు కడుపు ఉబ్బరం, కడుపు ఉబ్బరం, మలబద్ధకం మరియు విరేచనాలు వంటి సమస్యలను నివారిస్తుంది. ప్రేగు కదలికకు సహాయపడటానికి మీరు ఉదయం ఖాళీ కడుపుతో కొన్ని పచ్చి కరివేపాకులను నమలవచ్చు. అయినప్పటికీ, మీరు పచ్చిగా తినలేకపోతే, కొన్ని ఆకులను మెత్తగా మరియు మజ్జిగ లేదా పెరుగులో జోడించండి. కరివేపాకులను క్రమం తప్పకుండా తీసుకోవడం వల్ల కలిగే ఔషధ ప్రయోజనాలను మీరు క్రమంగా గమనించడం ప్రారంభిస్తారు.
4. వికారం నుండి ఉపశమనం కలిగిస్తుంది: గర్భిణీ స్త్రీలు వికారంగా అనిపించినప్పుడు కరివేపాకులను ప్రయత్నించవచ్చు. అదనంగా, బెరడు యొక్క ఉడకబెట్టిన సారాంశం అదనపు వాంతులను తగ్గిస్తుంది. ఇది కడుపులో ముఖ్యమైన జీర్ణ ఎంజైమ్‌లను విడుదల చేయడంలో సహాయపడుతుంది. తద్వారా మార్నింగ్ సిక్‌నెస్ నుండి ఉపశమనం పొందవచ్చు.
1. బరువు తగ్గడం: కరివేపాకు తీసుకోవడం వల్ల బరువు తగ్గుతారు. మీ ఎంపికను బట్టి వినియోగ విధానం మారవచ్చు. ఉదాహరణకు, మీరు దానిని ఎండిన రూపంలో లేదా భోజనం ద్వారా తినడానికి ప్రయత్నించవచ్చు. నిజానికి, మీరు మీ సలాడ్లలో కరివేపాకులను జోడించవచ్చు. ఇది కార్బజోల్ ఆల్కలాయిడ్స్ యొక్క గొప్ప మూలం, ఇది బరువు పెరుగుటతో పోరాడటానికి సహాయపడుతుంది. అదనంగా, ఇది శరీరంలో కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను నిర్వహించడంలో కూడా ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తుంది.
2. జ్ఞాపకశక్తిని పెంచుతుంది: మీ మెదడు ఉత్తమమైన రీతిలో పని చేయాలంటే ప్రతిరోజూ కరివేపాకులను తినండి. ఫైటోథెరపీ రీసెర్చ్ (మార్చి 2009)లో నిర్వహించబడిన మరియు ప్రచురించబడిన ఒక అధ్యయనం ప్రకారం, కరివేపాకులను క్రమం తప్పకుండా తీసుకుంటే, మెదడు నిలుపుదల సామర్థ్యంలో సహాయపడుతుందనడానికి తగినంత రుజువు ఉంది.
3. జీర్ణ సమస్యలను పరిష్కరిస్తుంది: కరివేపాకు కడుపు ఉబ్బరం, కడుపు ఉబ్బరం, మలబద్ధకం మరియు విరేచనాలు వంటి సమస్యలను నివారిస్తుంది. ప్రేగు కదలికకు సహాయపడటానికి మీరు ఉదయం ఖాళీ కడుపుతో కొన్ని పచ్చి కరివేపాకులను నమలవచ్చు. అయినప్పటికీ, మీరు పచ్చిగా తినలేకపోతే, కొన్ని ఆకులను మెత్తగా మరియు మజ్జిగ లేదా పెరుగులో జోడించండి. కరివేపాకులను క్రమం తప్పకుండా తీసుకోవడం వల్ల కలిగే ఔషధ ప్రయోజనాలను మీరు క్రమంగా గమనించడం ప్రారంభిస్తారు.
4. వికారం నుండి ఉపశమనం కలిగిస్తుంది: గర్భిణీ స్త్రీలు వికారంగా అనిపించినప్పుడు కరివేపాకులను ప్రయత్నించవచ్చు. అదనంగా, బెరడు యొక్క ఉడకబెట్టిన సారాంశం అదనపు వాంతులను తగ్గిస్తుంది. ఇది కడుపులో ముఖ్యమైన జీర్ణ ఎంజైమ్‌లను విడుదల చేయడంలో సహాయపడుతుంది. తద్వారా మార్నింగ్ సిక్‌నెస్ నుండి ఉపశమనం పొందవచ్చు.