బీట్రూట్ ఎక్కువగా తింటే కలిగే నష్టాలు?
శరీరంలో రక్తకణాలు పెంచుకోడానికి పోషకాలు చాలా పుష్కలంగా ఉండే బీట్రూట్ ఇంకా అలాగే క్యారెంట్ వంటి ఆహారాలను చాలా ఎక్కువగా తినమని ఆరోగ్య నిపుణులు సూచిస్తుంటారు.ఈ బీట్రూట్ను సూపర్ ఫుడ్ అని అంటారు. ఇందులో ఐరన్ చాలా పుష్కలంగా ఉంటుంది. దీనిని తీసుకోవడం వల్ల రక్తహీనత ఈజీగా తగ్గుతుంది. పీరియడ్స్ సంబంధిత సమస్యల నుంచి చాలా ఈజీగా ఉపశమనం పొందవచ్చు. బీట్రూట్ ని తినడం వల్ల శరీరంలోని రక్తహీణతను ఈజీగా దూరం చేయడంతోపాటు వ్యాధి నిరోధక శక్తిని కూడా ఈజీగా పెంచుతుంది. బీట్రూట్ ని జ్యూస్గా లేదా సలాడ్గా కూడా తీసుకుంటారు. అయితే బీట్రూట్ శరీరానికి మేలు మాత్రమే కాదు కొంత కీడుని కూడా చేస్తుంది.అయితే కొన్ని రకాల ఆరోగ్య సమస్యలున్నవారు వీటిని ఆస్సలు తినకూడదంటున్నారు ఆరోగ్య నిపుణులు.బీట్రూట్లలో నైట్రేట్లు చాలా ఎక్కువగా ఉంటాయి. శరీరంలో నైట్రేట్స్ కనుక పెరిగితే ఖచ్చితంగా జీర్ణ సంబంధిత సమస్యలు వస్తాయని ఆరోగ్య నిపుణులు చెబుతున్నారు.
ఎందుకంటే కొంతమందికి దుంపలు తింటే కడుపు నొప్పి లేదా జీర్ణ సమస్యలు ఎక్కువగా వస్తాయి.అయితే గర్భిణీ స్త్రీలు కూడా దుంపలను తక్కువగా తీసుకోవాలి. దుంపలో జింక్, ఐరన్, ఫాస్పరస్ ఇంకా మెగ్నీషియం చాలా ఎక్కువగా ఉంటుంది. అందువల్ల వీటిని ఎక్కువగా తీసుకుంటే కాలేయం (లివర్) ఈజీగా దెబ్బతింటుంది.ఈ బీట్రూట్లో ఆక్సలేట్ కూడా చాలా ఎక్కువగా ఉంటుంది. ఇది మోతాదుకు మించి శరీరంలో కనుక పెరిగితే ఖచ్చితంగా కిడ్నీల్లో రాళ్లు ఏర్పడతాయి. ఇప్పటికే కిడ్నీల్లో రాళ్లతో బాధపడుతున్న వారు బీట్రూట్ తినకపోవడం చాలా మంచిది. బీట్రూట్ రక్తపోటును ఈజీగా తగ్గిస్తుంది. కాబట్టి తక్కువ రక్తపోటు ఉన్నవారు కూడా వీటిని అస్సలు తినకూడదు. ఆరోగ్య నిపుణుల అభిప్రాయం ప్రకారం.. ఒక గ్లాసు బీట్రూట్ జ్యూస్ ని తాగడం వల్ల బీపీ స్థాయిలు చాలా వేగంగా తగ్గుతాయి. బీట్రూట్ చాలా ఎక్కువగా తినేవారికి ఎలర్జీ సమస్యలు కూడా వస్తాయని ఇంకా దాని వల్ల చర్మంపై దురద, దద్దుర్లు వచ్చే అవకాశం కూడా ఎక్కువగా ఉందని ఆరోగ్య నిపుణులు అంటున్నారు.