ఆవులకు ప్రమాదకరమైన ఆహారాలు తెలుసా.. ఇవి తింటే మాత్రం డేంజర్!
పశు సంపదలో ముఖ్యమైన ఆవుల ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోవడం రైతులకు, పశుపోషకులకు చాలా అవసరం. ఆవులు సాధారణంగా గడ్డి, ఎండుగడ్డి, మరియు ప్రత్యేక ధాన్యాహారాన్ని తింటాయి. కానీ, కొన్ని ఆహార పదార్థాలు వాటికి తీవ్రమైన అనారోగ్యాన్ని లేదా మరణాన్ని కూడా కలిగించవచ్చు. పచ్చి లేదా పండని సోయాబీన్స్లో ఆవుల జీర్ణవ్యవస్థకు హాని కలిగించే ఎంజైమ్లు ఉంటాయి. ఇవి అమ్మోనియా విషతుల్యతకు దారితీయవచ్చు. అధికంగా తీసుకుంటే పోషక సమతుల్యత దెబ్బతిని, తీవ్రమైన సందర్భాలలో మరణానికి కూడా కారణం కావచ్చు. బూజు పట్టిన సోయాబీన్స్ మరింత ప్రమాదకరం.
చాక్లెట్లో కెఫిన్ మరియు థియోబ్రోమిన్ ఉంటాయి. ఈ రసాయనాలు ఆవులకు విషపూరితం. ఇవి పాల ఉత్పత్తిని తగ్గించవచ్చు. చిన్న దూడలలో చెమట పట్టడం, గుండె వేగం పెరగడం వంటి లక్షణాలు కనిపిస్తాయి. ఉల్లిపాయలలోని కొన్ని సమ్మేళనాలు ఆవుల ఎర్ర రక్త కణాలను దెబ్బతీసి, హెమోలిటిక్ రక్తహీనతకు (Hemolytic Anemia) దారితీయవచ్చు. తక్కువ పరిమాణంలో పర్వాలేదు కానీ, అధికంగా తింటే 'ఉల్లిపాయ విషం' అయ్యే ప్రమాదం ఉంది.
ఎల్డర్బెర్రీలలో సైనోజెనిక్ గ్లైకోసైడ్లు (Cyanogenic Glycosides) మరియు విషపూరిత ఆల్కలాయిడ్లు (Toxic Alkaloids) ఉంటాయి. వీటిని ఆవులు పచ్చిగా తింటే వాంతులు, వికారం, అవయవ వైఫల్యం మరియు మరణం సంభవించవచ్చు. చెర్రీ చెట్టు ఆకులు దెబ్బతిన్నప్పుడు, వాటిలో సైనైడ్ను ఉత్పత్తి చేసే రసాయన ప్రతిచర్య జరుగుతుంది. ఇవి ఆవులకు అత్యంత ప్రమాదకరమైనవి, ఇవి సైనైడ్ విషప్రయోగానికి దారితీసి త్వరగా మరణానికి కారణమవుతాయి. తుఫానుల వలన పడిపోయిన చెట్ల ఆకులను ఆవులు తినకుండా జాగ్రత్తపడాలి.
అవకాడో చెట్టులోని (ఆకులు, బెరడు, పండు మరియు విత్తనం) 'పెర్సిన్' (Persin) అనే రసాయనం ఆవులతో సహా అనేక జంతువులకు విషపూరితమైనది మరియు తీవ్రమైన ఆరోగ్య సమస్యలను కలిగిస్తుంది. వాటర్ హెమ్లాక్ వంటి విషపూరితమైన మొక్కలు పచ్చిక బయళ్ళలో లేదా నీటి ప్రాంతాలలో పెరిగే అవకాశం ఉంది. ఈ మొక్కలు నాడీ వ్యవస్థపై దాడి చేసి, ప్రాణాంతకం కాగల 'సికుటాక్సిన్' (Cicutoxin) ను కలిగి ఉంటాయి.
ఆవులు అకస్మాత్తుగా ఎక్కువ మొత్తంలో ఉప్పును తీసుకుంటే, లేదా నీరు తగినంత అందుబాటులో లేకపోతే 'ఉప్పు విషతుల్యత' (Salt Toxicity) సంభవించవచ్చు. లక్షణాలు అతి దాహం, అతిసారం, పొత్తికడుపు నొప్పి మరియు తీవ్రమైన సందర్భాలలో మూర్ఛలు లేదా పక్షవాతం కూడా సంభవించవచ్చు. ఏ రకమైన బూజు పట్టిన (Moldy) లేదా కుళ్ళిన ఆహారమైనా ఆవులకు హానికరం. ముఖ్యంగా, బూజు పట్టిన స్వీట్ పొటాటోలు లేదా ధాన్యాలు వాటికి తీవ్రమైన అనారోగ్యాన్ని, ఊపిరితిత్తుల సమస్యలను కలిగించవచ్చు. మిగిలిపోయిన మాంసం లేదా జంతువుల ఉప-ఉత్పత్తులు (Animal By-products) ఆవులకు తినిపించకూడదు. ఇది 'బోవైన్ స్పాంజిఫామ్ ఎన్సెఫలోపతి' (BSE - మ్యాడ్ కౌ డిసీజ్) వంటి వ్యాధులకు దారితీసే ప్రమాదం ఉంది.
చాక్లెట్లో కెఫిన్ మరియు థియోబ్రోమిన్ ఉంటాయి. ఈ రసాయనాలు ఆవులకు విషపూరితం. ఇవి పాల ఉత్పత్తిని తగ్గించవచ్చు. చిన్న దూడలలో చెమట పట్టడం, గుండె వేగం పెరగడం వంటి లక్షణాలు కనిపిస్తాయి. ఉల్లిపాయలలోని కొన్ని సమ్మేళనాలు ఆవుల ఎర్ర రక్త కణాలను దెబ్బతీసి, హెమోలిటిక్ రక్తహీనతకు (Hemolytic Anemia) దారితీయవచ్చు. తక్కువ పరిమాణంలో పర్వాలేదు కానీ, అధికంగా తింటే 'ఉల్లిపాయ విషం' అయ్యే ప్రమాదం ఉంది.
ఎల్డర్బెర్రీలలో సైనోజెనిక్ గ్లైకోసైడ్లు (Cyanogenic Glycosides) మరియు విషపూరిత ఆల్కలాయిడ్లు (Toxic Alkaloids) ఉంటాయి. వీటిని ఆవులు పచ్చిగా తింటే వాంతులు, వికారం, అవయవ వైఫల్యం మరియు మరణం సంభవించవచ్చు. చెర్రీ చెట్టు ఆకులు దెబ్బతిన్నప్పుడు, వాటిలో సైనైడ్ను ఉత్పత్తి చేసే రసాయన ప్రతిచర్య జరుగుతుంది. ఇవి ఆవులకు అత్యంత ప్రమాదకరమైనవి, ఇవి సైనైడ్ విషప్రయోగానికి దారితీసి త్వరగా మరణానికి కారణమవుతాయి. తుఫానుల వలన పడిపోయిన చెట్ల ఆకులను ఆవులు తినకుండా జాగ్రత్తపడాలి.
అవకాడో చెట్టులోని (ఆకులు, బెరడు, పండు మరియు విత్తనం) 'పెర్సిన్' (Persin) అనే రసాయనం ఆవులతో సహా అనేక జంతువులకు విషపూరితమైనది మరియు తీవ్రమైన ఆరోగ్య సమస్యలను కలిగిస్తుంది. వాటర్ హెమ్లాక్ వంటి విషపూరితమైన మొక్కలు పచ్చిక బయళ్ళలో లేదా నీటి ప్రాంతాలలో పెరిగే అవకాశం ఉంది. ఈ మొక్కలు నాడీ వ్యవస్థపై దాడి చేసి, ప్రాణాంతకం కాగల 'సికుటాక్సిన్' (Cicutoxin) ను కలిగి ఉంటాయి.
ఆవులు అకస్మాత్తుగా ఎక్కువ మొత్తంలో ఉప్పును తీసుకుంటే, లేదా నీరు తగినంత అందుబాటులో లేకపోతే 'ఉప్పు విషతుల్యత' (Salt Toxicity) సంభవించవచ్చు. లక్షణాలు అతి దాహం, అతిసారం, పొత్తికడుపు నొప్పి మరియు తీవ్రమైన సందర్భాలలో మూర్ఛలు లేదా పక్షవాతం కూడా సంభవించవచ్చు. ఏ రకమైన బూజు పట్టిన (Moldy) లేదా కుళ్ళిన ఆహారమైనా ఆవులకు హానికరం. ముఖ్యంగా, బూజు పట్టిన స్వీట్ పొటాటోలు లేదా ధాన్యాలు వాటికి తీవ్రమైన అనారోగ్యాన్ని, ఊపిరితిత్తుల సమస్యలను కలిగించవచ్చు. మిగిలిపోయిన మాంసం లేదా జంతువుల ఉప-ఉత్పత్తులు (Animal By-products) ఆవులకు తినిపించకూడదు. ఇది 'బోవైన్ స్పాంజిఫామ్ ఎన్సెఫలోపతి' (BSE - మ్యాడ్ కౌ డిసీజ్) వంటి వ్యాధులకు దారితీసే ప్రమాదం ఉంది.