నల్ల యాలకులు ఆరోగ్యానికి ఎంత మంచివో తెలుసా?
మనం వంటల్లో వేసుకునే మసాలా దినుసుల్లో నల్ల యాలకులు కూడా ఒకటి.అయితే ఇవి చూడటానికి చిన్నగా కనిపించినా చాలా మంచి సువాసనను కలిగి ఉంటాయి.ముఖ్యంగా వీటిని ఆహారంలో రుచిని పెంచుకోవడానికి వాడతారు.ఇంకా అలాగే వీటిని స్వీట్ల తయారీలో ఎక్కువగా ఉపయోగిస్తారు. సాధారణంగా అందరూ కూడా పచ్చ యాలకులనే ఎక్కువగా వాడతారు.అయితే నల్ల యాలకులు కూడా ఉన్నాయన్న సంగతి ఎవరికీ తెలీదు. ప్రస్తుతం మార్కెట్లో నల్ల యాలకులు కూడా ఎక్కువగా లభ్యమవుతున్నాయి. ఇందులో చాలా రకాల పోషకాలతో పాటు ఎన్నో ఔషధ గుణాలు కూడా ఉంటాయి. వీటిని ప్రతి రోజూ వినియోగించడం వల్ల శరీరానికి చాలా ప్రయోజనాలు కలుగుతాయి. అవేంటో ఇప్పుడు మనం పూర్తిగా తెలుసుకుందాం.ఇక నల్ల యాలకులను ఆహారంతో పాటు తీసుకోవడం వల్ల శరీరంలో వచ్చే నొప్పులు ఈజీగా తగ్గుతాయి. ప్రస్తుతం శీతా కాలంలో చాలా బాడీ పెయిన్స్ తో చాలా ఇబ్బంది పడుతూ ఉంటారు. అయితే ఇలాంటి వారు నల్ల యాలకులతో తయారు చేసే టీ తాగినా లేదా ఆహారం తిన్నా చాలా మంచిది.ఇంకా అంతే కాకుండా శరీరంపై వచ్చే వాపులు కూడా తగ్గుతాయి.నల్ల యాలకుల్లో యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు చాలా పుష్కలంగా ఉంటాయి.
ఉదయం పూట గ్రీన్ టీతో పాటు నల్ల యాలకుల పొడిని మిక్స్ చేసుకుని తాగితే శరీరంలో ఫ్రీ రాడికల్స్ సమస్య నుంచి ఈజీగా ఉపశమనం లభిస్తుంది.ఈ రోజుల్లో చాలా మంది కూడా గుండె సంబంధిత సమస్యలతో ఇబ్బంది పడుతూ ఉన్నారు. సడెన్ గా హార్ట్ స్ట్రోక్ వచ్చి చాలా మంది చిన్న వయసులోనే మరణిస్తున్నారు. ఇలాంటి గుండె సమస్యలతో బాధ పడేవారు నల్ల యాలకులతో తయారు చేసిన ఆహారాన్ని తినడం వల్ల ఖచ్చితంగా ఆ సమస్యల నుంచి ఉపశమనం పొందవచ్చు.అలాగే నల్ల యాలకులతో తయారు చేసే ఆహారం తరుచుగా తినడం వల్ల నోటి దుర్వాసన కూడా ఈజీగా తగ్గుతుంది. ఇంకా అలాగే నోటి ఆరోగ్యం కూడా మెరుగుపడుతుంది.ఇంకా నల్ల యాలకులను ఆహారంలో చేర్చుకోవడం వల్ల రక్త ప్రసరణ కూడా మెరుగు పడుతుంది.దీని వల్ల పలు రకాల అనారోగ్య సమస్యలు కూడా రాకుండా ఉంటాయి.ఇంకా గొంతు నొప్పితో ఇబ్బంది పడే వారు నల్ల యాలకులతో తయారు చేసిన టీని తాగడం వల్ల ఆ సమస్య నుంచి చాలా ఈజీగా ఉపశమనం పొందవచ్చు.అలాగే దగ్గు ఉన్న వారు కూడా నల్ల యాలకుల పొడిని తీసుకుంటే ఈజీగా తగ్గుతుంది.