ఇంటి పెరట్లో పెరిగే ఈ ఆకు వల్ల ఏ జబ్బు రాదు?
కరివేపాకు చెట్టు ప్రతి ఇంటి పెరట్లో కూడా పెరుగుతూ ఉంటుంది. దాదాపు అన్ని వంటకాల్లో కూడా ఈ కరివేపాకు వేస్తుంటారు. కూరగాయలు, పప్పు, అన్నం ఇంకా కూరగాయలు ఇలా అన్నీ రకాల వంటకాలకు ఈ కరివేపాకు ప్రత్యేక రుచిని తీసుకువస్తుంది.కరివేపాకు మనం తినే ఆహారాన్ని రుచిగా చేయడమే కాకుండా ఎన్నో ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు కూడా ఇస్తుంది. అవేంటో ఇప్పుడు మనం ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం.కరివేపాకులో కాల్షియం, మెగ్నీషియం, కాపర్, ఫాస్పరస్ ఇంకా అలాగే ఐరన్ వంటి చాలా పోషకాలు అధికంగా ఉంటాయి. కరివేపాకును రోగనిరోధక శక్తిని పెంచడానికి ఇంకా అలాగే బరువు తగ్గడానికి చాలా రకాలుగా ఉపయోగిస్తారు.అధిక బరువు తగ్గాలని చాలా మంది ప్రయత్నిస్తుంటారు. అందుకు డైటింగ్లో వివిధ పద్ధతులు వినియోగిస్తుంటారు. అందుకే అధిక బరువు తగ్గాలనుకుంటే, ప్రతిరోజూ ఉదయం 5-6 కరివేపాకులను తినాలని ఆరోగ్య నిపుణులు సూచిస్తున్నారు. ప్రతి రోజు పరగడుపున ఈ కరివేపాకు తినండి.
ఇలా చేయడం వల్ల బరువు ఈజీగా తగ్గొచ్చని సూచిస్తున్నారు. అలాగే కరివేపాకులో ఉండే డైక్లోరోమీథేన్, ఇథైల్ అసిటేట్ అనే పదార్థాలు బరువు తగ్గడానికి చాలా బాగా ఉపయోగపడతాయి.కరివేపాకులో కాల్షియం, ఐరన్ ఇంకా జింక్ వంటి మినరల్స్ కూడా ఉంటాయి. రక్తహీనత ఉన్నవారు తప్పనిసరిగా కరివేపాకుని తినాలి.ఎందుకంటే కరివేపాకులో ఉండే ఫోలిక్ యాసిడ్, ఐరన్ రెండూ రక్తాన్ని వృద్ధి చేస్తాయి.ఇక కరివేపాకులో హైపోగ్లైసీమిక్ అనే లక్షణాలు ఉంటాయి. హైపోగ్లైసీమిక్ ఏజెంట్ రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను ఈజీగా తగ్గిస్తుంది. అందుకే మధుమేహం ఉన్నవారు ఈ కరివేపాకును తప్పనిసరిగా తీసుకోవాలి. ఇక హైపోగ్లైసీమిక్ రక్తంలో షుగర్ పెరుగుదలను నియంత్రణలో ఉంచుతుంది. ఖాళీ కడుపుతో కరివేపాకు తింటే కొలెస్ట్రాల్ను కూడా ఈజీగా తగ్గిస్తుంది.కాబట్టి ఖచ్చితంగా కరివేపాకు తినండి. ఎలాంటి సమస్య రాకుండా అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలని ఈజీగా పొందండి.