వామ్మో.. ప్లేట్ బిర్యానీ 20 వేలు.. స్పెషాలిటీ ఏంటంటే?
బిర్యాని.. పేరు చెబితే చాలు అందరికీ నోరూరిపోతుంది. ఇక ప్రస్తుతం తినడానికి ఎన్ని రకాల వంటకాలు ఉన్నప్పటికీ అందరికీ ఇష్టమైనది మాత్రం బిర్యాని. ఎందుకంటే బిర్యానీ తింటే ఎదో తెలియని సంతోషం. సామాన్యుల నుంచి సంపన్నుల వరకూ అందరికీ కూడా బిర్యానీ ఫేవరేట్ అని చెప్పడంలో అతిశయోక్తి లేదు. ఇక కళ్ళముందు బిర్యానీ కనిపించిందంటే చాలు ప్రతి ఒక్కరికి నోరూరిపోతు ఉంటుంది. ఇక ఇటీవల కాలంలో బిర్యానీ లాగిస్తున్న వారి సంఖ్య కూడా పెరిగిపోతూనే ఉంది. సంతోషం వచ్చినా బాధ వచ్చిన ప్రతి ఒక్కరు బిర్యాని తినడానికి ఆసక్తి చూపుతున్నారు.
ఇక ఫ్యామిలీ వెకేషన్స్ లో అయితే బిర్యాని ఉండాల్సిందే. ఇక ఏదైనా దావత్ చేసుకున్న బిర్యానీ లేకుండా ఉండదు. ఇలా ఇటీవల కాలంలో ప్రతి ఒక్కరి జీవితంలో బిర్యానీ అనేది ఒక భాగంగా మారిపోయింది. అయితే సాధారణంగా బిర్యానీ ఒక ప్లేట్ ధర ఎంత ఉంటుందో ప్రత్యేకంగా చెప్పాల్సిన పని లేదు. చిన్న హోటళ్లలో అయితే బిర్యాని 200 రూపాయల వరకు ఉంటుంది. అది పెద్ద హోటళ్లలో అయితే 1000 లోపల ఉంటుంది. కానీ ఏకంగా ఒక ప్లేట్ బిర్యానీ 20000 రూపాయలు ఉండడంగురించి ఎప్పుడైనా విన్నారా. ప్లేట్ బిర్యానీ 20,000 ఏంటండీ.. అంత ఉంటే ఎవరైనా కొంటారా అని అంటారు ఎవరైనా..
కానీ ఇక్కడ హోటల్ లో మాత్రం ప్లేట్ బిర్యానీ అక్షరాల 20000. షాక్ అవుతున్నారు కదా కానీ నిజమే. అయితే ఇది మన దగ్గర కాదు దుబాయ్ లోని బాంబే బార్లో రెస్టారెంట్ లో. ప్రపంచంలోనే అత్యంత ఖరీదైన బిర్యానీ అమ్ముతారు. దీనికి రాయల్ గోల్డ్ బిర్యానీ అని పేరు పెట్టారు. బంగారు పూత పూసిన ప్లేట్ లో చికెన్ కీమా, వెజ్ బిర్యానీ తో పాటు గ్రిల్డ్ చికెన్, గ్రిల్డ్ చికెన్, చికెన్ మీట్ బాల్స్, గ్రిల్డ్ మటన్, మటన్ సీక్ కబాబ్, జీడిపప్పు పై గోల్డ్ కోటెడ్ లేయర్ అందుకే దీనికి ఎంత రేటు. అయితే హైదరాబాద్లోని తాజ్ ఫలక్నుమా లో కూడా ఇలాంటి బిర్యాని ఉంటుంది. కానీ ఇంత ధర ఉండదు. ఏదేమైనా ఇక ఈ రాయల్ గోల్డ్ బిర్యానీ ప్రస్తుతం సోషల్ మీడియాలో హాట్ టాపిక్ గా మారిపోయింది.
ఇక ఫ్యామిలీ వెకేషన్స్ లో అయితే బిర్యాని ఉండాల్సిందే. ఇక ఏదైనా దావత్ చేసుకున్న బిర్యానీ లేకుండా ఉండదు. ఇలా ఇటీవల కాలంలో ప్రతి ఒక్కరి జీవితంలో బిర్యానీ అనేది ఒక భాగంగా మారిపోయింది. అయితే సాధారణంగా బిర్యానీ ఒక ప్లేట్ ధర ఎంత ఉంటుందో ప్రత్యేకంగా చెప్పాల్సిన పని లేదు. చిన్న హోటళ్లలో అయితే బిర్యాని 200 రూపాయల వరకు ఉంటుంది. అది పెద్ద హోటళ్లలో అయితే 1000 లోపల ఉంటుంది. కానీ ఏకంగా ఒక ప్లేట్ బిర్యానీ 20000 రూపాయలు ఉండడంగురించి ఎప్పుడైనా విన్నారా. ప్లేట్ బిర్యానీ 20,000 ఏంటండీ.. అంత ఉంటే ఎవరైనా కొంటారా అని అంటారు ఎవరైనా..
కానీ ఇక్కడ హోటల్ లో మాత్రం ప్లేట్ బిర్యానీ అక్షరాల 20000. షాక్ అవుతున్నారు కదా కానీ నిజమే. అయితే ఇది మన దగ్గర కాదు దుబాయ్ లోని బాంబే బార్లో రెస్టారెంట్ లో. ప్రపంచంలోనే అత్యంత ఖరీదైన బిర్యానీ అమ్ముతారు. దీనికి రాయల్ గోల్డ్ బిర్యానీ అని పేరు పెట్టారు. బంగారు పూత పూసిన ప్లేట్ లో చికెన్ కీమా, వెజ్ బిర్యానీ తో పాటు గ్రిల్డ్ చికెన్, గ్రిల్డ్ చికెన్, చికెన్ మీట్ బాల్స్, గ్రిల్డ్ మటన్, మటన్ సీక్ కబాబ్, జీడిపప్పు పై గోల్డ్ కోటెడ్ లేయర్ అందుకే దీనికి ఎంత రేటు. అయితే హైదరాబాద్లోని తాజ్ ఫలక్నుమా లో కూడా ఇలాంటి బిర్యాని ఉంటుంది. కానీ ఇంత ధర ఉండదు. ఏదేమైనా ఇక ఈ రాయల్ గోల్డ్ బిర్యానీ ప్రస్తుతం సోషల్ మీడియాలో హాట్ టాపిక్ గా మారిపోయింది.