మీ పిల్లలు బలంగా పెరగాలా.. ఈ ఫుడ్స్ మాత్రం అస్సలు ఇవ్వొద్దు!
పిల్లలు శారీరకంగా, మానసికంగా బలంగా ఎదగాలని ప్రతి తల్లిదండ్రులూ కోరుకుంటారు. అందుకోసం రకరకాల పౌష్టికాహారాలు తినిపిస్తుంటారు. అయితే, పిల్లలకు మంచి ఆహారం ఇవ్వడం ఎంత ముఖ్యమో, వారి ఎదుగుదలను దెబ్బతీసే కొన్ని ఆహార పదార్థాలకు వారిని దూరం పెట్టడం కూడా అంతే ముఖ్యం. మనకు తెలియకుండానే మనం పిల్లలకు ఇచ్చే కొన్ని అలవాట్లు వారి ఆరోగ్యాన్ని తీవ్రంగా దెబ్బతీస్తాయి.
ముఖ్యంగా ఈ రోజుల్లో పిల్లలు ఎక్కువగా ఇష్టపడే జంక్ ఫుడ్స్, ప్యాక్ చేసిన స్నాక్స్ వారి ఎదుగుదలకు పెద్ద శత్రువులు. పొటాటో చిప్స్, కుర్కురే వంటి ప్యాకెట్ ఫుడ్స్లో ఉప్పు, చెడు కొవ్వులు (ట్రాన్స్ ఫ్యాట్స్) చాలా ఎక్కువగా ఉంటాయి. ఇవి పిల్లల్లో ఊబకాయానికి దారితీయడమే కాకుండా, వారిలో ఆకలిని చంపేస్తాయి. దీనివల్ల వారు ఇంట్లో వండే పోషకాలున్న అన్నం, కూరగాయలను తినడానికి అస్సలు ఇష్టపడరు. ఫలితంగా శరీరానికి అందాల్సిన క్యాల్షియం, ఐరన్, విటమిన్లు అందక లోపాలు ఏర్పడతాయి.
చాలామంది తల్లిదండ్రులు పిల్లలు నీరసంగా ఉన్నారని లేదా టేస్టీగా ఉంటుందని మార్కెట్లో దొరికే రంగు రంగుల కూల్ డ్రింక్స్, ప్యాక్ చేసిన ఫ్రూట్ జ్యూస్లు కొనిస్తుంటారు. వీటిలో పోషకాలు శూన్యం, కానీ చక్కెర పరిమాణం మాత్రం ఊహించనంత ఎక్కువగా ఉంటుంది. ఈ అదనపు చక్కెర వల్ల పిల్లల పళ్ళు త్వరగా పుచ్చిపోవడమే కాకుండా, వారిలో చిన్న వయసులోనే మధుమేహం (డయాబెటిస్) వచ్చే ప్రమాదం పెరుగుతుంది. అలాగే, ఈ డ్రింక్స్ వల్ల శరీరంలో క్యాల్షియం శోషణ తగ్గిపోయి, ఎముకలు బలహీనపడతాయి. వీటికి బదులుగా ఇంట్లోనే తాజా పండ్ల రసాలు లేదా కొబ్బరినీళ్లు ఇవ్వడం ఎంతో మంచిది.
బేకరీ ఫుడ్స్ అయిన పిజ్జాలు, బర్గర్లు, మైదాతో చేసిన బిస్కెట్లు, కేకులు కూడా పిల్లల ఆరోగ్యానికి అస్సలు మంచిది కాదు. మైదా పిండి ప్రేగుల్లో పేరుకుపోయి మలబద్ధకం సమస్యను తెచ్చిపెడుతుంది. అంతేకాకుండా, చాక్లెట్లు, ఐస్క్రీమ్లు అతిగా తినిపించడం వల్ల పిల్లల్లో స్థూలకాయం పెరిగి, వారు ఎప్పుడూ బద్ధకంగా, నీరసంగా కనిపిస్తారు. ఇన్స్టంట్ నూడుల్స్, పాస్తా వంటి వాటిలో వాడే 'అజినోమోటో' (MSM) మరియు ప్రిజర్వేటివ్స్ పిల్లల మెదడు ఎదుగుదలను, జ్ఞాపకశక్తిని మందగింపజేస్తాయి.
పిల్లలు బలంగా, చురుగ్గా పెరగాలంటే వారు తినే ఆహారంలో సహజత్వం ఉండాలి. బయట దొరికే ప్రాసెస్ చేసిన ఆహారాలు, నిల్వ పచ్చళ్లు, అతిగా వేయించిన వేపుళ్లను పూర్తిగా తగ్గించాలి. వాటి స్థానంలో గుడ్లు, పాలు, ఆకుకూరలు, మొలకెత్తిన గింజలు, డ్రై ఫ్రూట్స్ వంటి సాంప్రదాయ, ఇంట్లో వండిన ఆహారాన్ని అలవాటు చేయాలి. బాల్యంలోనే సరైన ఆహారపు అలవాట్లు నేర్పితేనే, వారు భవిష్యత్తులో దృఢమైన ఆరోగ్యంతో ఉంటారు.