చక్కెర కంటే బెల్లం బెటర్ అని మీకు తెలుసా..!

Divya
సాధారణంగా చాలామందికి పొద్దున లేవగానే కాఫీ,టీ పడందే వారి పొద్దు గడవదని చెప్పవచ్చు.ఆ కాఫీ టీలలో తీయదనం కోసం చక్కెర గాని,బెల్లం గాని చాలామంది వాడుతూ ఉంటారు.మరియు పండగల సమయంలోనూ,ఫంక్షన్ల సమయంలోనూ అధిక చక్కెరలు వాడే స్విట్లను తయారు చేసుకొని తినడం మన అలవాటు.మరియు మనం ఏదైనా శుభకార్యం మొదలుపెట్టేటప్పుడు స్వీట్ తో మొదలు పెడితే చాలా శుభమని కూడా భావిస్తాము.కానీ చాలామంది బెల్లం వాడకం కన్నా చక్కెర వాడకం ఎక్కువగా ఉంటుందని చాలా పరిశోధనలో తేలింది.అధిక క్లీన్ చేసిన చెక్కరలో వాడడం కొనసాగితే క్రమంగా చాలా రకాల అనారోగ్య సమస్యలు వస్తాయని కూడా హెచ్చరిస్తున్నారు.చక్కెరకు బదులుగా డైరెక్ట్ చెరకు నుంచి తీసే బెల్లమే చాలా ఉత్తమమని సూచిస్తున్నారు.అస్సలు బెల్లం తింటే కలిగే ప్రయోజనాలు ఏమిటో మనము తెలుసుకుందామా..
బెల్లం సహజం స్విట్నర్ అని చెప్పవచ్చు.ఇందులో విటమిన్లు,ఐరన్,మెగ్నీషియం,పోటాషియం,విటమిన్లు, బి కాంప్లెక్స్ విటమిన్లు,మినరల్స్ పుష్కలంగా లభిస్తాయి.
చక్కెరను అధికంగా వాడటం వల్ల ఇది డైరెక్ట్ గా గ్లూకోజ్ ను అధిక ఉత్పత్తి చేసి,రక్తంలో తొందరగా కలిసిపోతుంది.దీనివలన అధిక గ్లూకోజ్ లు ఖర్చు కాక రక్తంలో గుమిగూడుతాయి.దానితో తొందరగా చాలామంది మధుమేహానికి గురవుతున్నారు.
ప్రపంచంలో వందకి 90 మంది మధుమేహానికి గురవుతున్నారని పరిశోధనలు కూడా చెబుతున్నాయి.
చక్కెరకు బదులుగా బెల్లంని వాడడంతో,ఇది జీర్ణశక్తిని మెరుగుపరచడమే కాకుండా,మలబద్ధకం,గ్యాస్,అజీర్తి వంటి సమస్యలను కూడా నివారిస్తుంది.ఇది జీర్ణవ్యవస్థకు సహజమైన క్లెన్సింగ్ ఏజెంట్ గా పనిచేస్తుంది.అంతేకాక విటమిన్లు మరియు మినరల్స్ పుష్కలంగా లభించి,గుండె పనితీరును మెరుగుపరుస్తుంది.దీనితో గుండె జబ్బులు దరిచేరకుండా ఉంటాయి.మరియు రక్తహీనతతో బాధపడేవారికి ఇది మంచి ఆహారం అని చెప్పవచ్చు. బెల్లంతో పాటు వేరుశనగలు కానీ బాదం కానీ కలిపి తీసుకోవడంతో అధిక రక్త కణాలు వృద్ధి చెందుతాయి. స్త్రీలలో హార్మోన్ ఇంబాలన్స్ ని కూడా బ్యాలెన్స్ చేయడంలో సహజంగా సహాయపడుతుంది.
ఇందులోని యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు శరీరంలోని ఫ్రీ రాడికల్స్ తో పోరాడి క్యాన్సర్ రాకుండా కాపాడుతుంది.అంతేకాక సీజనల్ గ వచ్చే జలుబు,దగ్గు చికిత్సకు ఇంటి నివారణగా ఉపయోగించబడుతుంది.కావున మీరు కూడా ఇక నుంచి చక్కెర బదులుగా బెల్లం వాడడం ఉత్తమం.

మరింత సమాచారం తెలుసుకోండి:

సంబంధిత వార్తలు: