బాదం వర్సెస్ వాల్నట్.... ఏది బెటర్ ?
బాదం వర్సెస్ వాల్నట్... రెండింట్లో ఏది బెటర్ అనే డౌట్ ఎప్పుడైనా వచ్చిందా ? అసలు ఈ రెండింట్లో ఉన్న పోషకాల విలువలు ఎంత ? ఏది తింటే మంచిది ? అనే విషయాలను తెలుసుకుందాం. వాల్నట్లు, బాదంపప్పులను మంచి ఆరోగ్యం కోసం ప్రజలు సాధారణంగా తినడానికి ఇష్టపడతారు. ఇందులో విటమిన్లు పుష్కలంగా ఉన్నాయి. ఆరోగ్యానికి ఉపయోగకరమైన ఈ రెండు డ్రై ఫ్రూట్స్ని అనేక రకాల ఆహార పదార్థాల తయారీలో కూడా ఎక్కువగా ఉపయోగిస్తారు. ఖాళీ కడుపుతో ఈ రెండింటినీ విడివిడిగా తినడానికి ఇష్టపడతారు.
బాదం, వాల్నట్ లో పోషకాలు
వాల్నట్ లో క్యాలరీలు 185, ఆల్మండ్ లో 170, వాల్నట్లో కొవ్వు 18.5 గ్రా, బాదంలో 15 గ్రా, వాల్నట్లో ప్రొటీన్ 4.3 గ్రాములు, ఆల్మండ్లో 6 గ్రా, వాల్నట్లో పిండి పదార్థాలు 4 గ్రా, బాదంలో 6 గ్రాములు.
బరువు తగ్గాలని ప్రయత్నిస్తే, డ్రై ఫ్రూట్స్లో ప్రోటీన్, ఫైబర్ పుష్కలంగా ఉంటాయి. బాదం జీవక్రియను పెంచడం ద్వారా బరువు తగ్గడంలో సహాయ పడుతుంది. బాదం తినని వారి కంటే బాదం తినే వారు 65 శాతం ఎక్కువ బరువు తగ్గుతారని ఓ పరిశోధనలో తేలింది. అంటే బరువు తగ్గడానికి వాల్నట్ల కంటే బాదం చాలా మేలు చేస్తుంది.
బాదం, వాల్నట్లు అనేక రకాల వ్యాధులను దూరం చేస్తాయి. అల్జీమర్స్కు వాల్నట్లు చాలా మేలు చేస్తాయి. మరోవైపు బాదం, వాల్నట్లను క్రమం తప్పకుండా తీసుకుంటే మీరు గుండె జబ్బుల నుండి రక్షణ లభిస్తుంది.
బాదంపప్పులో ఉండే కొవ్వు, ప్రొటీన్, పీచు, రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను మెరుగుపరచడంలో సహాయపడతాయని అనేక అధ్యయనాలు చెబుతున్నాయి. వాల్నట్స్లో మంచి మొత్తంలో కొవ్వు, ప్రోటీన్, ఫైబర్ ఉంటాయి. వాల్నట్ కంటే బాదం చాలా ప్రభావవంతంగా ఉంటుందని నమ్ముతారు.
నానబెట్టిన బాదం పప్పులను తినడం వల్ల చెడు కొలెస్ట్రాల్లో ఉపశమనం, మంచి కొలెస్ట్రాల్ పెరుగుతుందని మీకు తెలియజేద్దాం. అదే సమయంలో వాల్ నట్స్ ను పచ్చిగా తినకుండా వాటిని నానబెట్టి తినండి. ఇందుకోసం రాత్రి నిద్రపోయే ముందు 3 వాల్నట్లను నానబెట్టి, ఉదయం నిద్రలేచిన తర్వాత ఖాళీ కడుపుతో తినండి. నానబెట్టిన వాల్నట్లు అనేక వ్యాధుల నుండి బయట పడటానికి సహాయ పడతాయి.
బాదం, వాల్నట్ లో పోషకాలు
వాల్నట్ లో క్యాలరీలు 185, ఆల్మండ్ లో 170, వాల్నట్లో కొవ్వు 18.5 గ్రా, బాదంలో 15 గ్రా, వాల్నట్లో ప్రొటీన్ 4.3 గ్రాములు, ఆల్మండ్లో 6 గ్రా, వాల్నట్లో పిండి పదార్థాలు 4 గ్రా, బాదంలో 6 గ్రాములు.
బరువు తగ్గాలని ప్రయత్నిస్తే, డ్రై ఫ్రూట్స్లో ప్రోటీన్, ఫైబర్ పుష్కలంగా ఉంటాయి. బాదం జీవక్రియను పెంచడం ద్వారా బరువు తగ్గడంలో సహాయ పడుతుంది. బాదం తినని వారి కంటే బాదం తినే వారు 65 శాతం ఎక్కువ బరువు తగ్గుతారని ఓ పరిశోధనలో తేలింది. అంటే బరువు తగ్గడానికి వాల్నట్ల కంటే బాదం చాలా మేలు చేస్తుంది.
బాదం, వాల్నట్లు అనేక రకాల వ్యాధులను దూరం చేస్తాయి. అల్జీమర్స్కు వాల్నట్లు చాలా మేలు చేస్తాయి. మరోవైపు బాదం, వాల్నట్లను క్రమం తప్పకుండా తీసుకుంటే మీరు గుండె జబ్బుల నుండి రక్షణ లభిస్తుంది.
బాదంపప్పులో ఉండే కొవ్వు, ప్రొటీన్, పీచు, రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను మెరుగుపరచడంలో సహాయపడతాయని అనేక అధ్యయనాలు చెబుతున్నాయి. వాల్నట్స్లో మంచి మొత్తంలో కొవ్వు, ప్రోటీన్, ఫైబర్ ఉంటాయి. వాల్నట్ కంటే బాదం చాలా ప్రభావవంతంగా ఉంటుందని నమ్ముతారు.
నానబెట్టిన బాదం పప్పులను తినడం వల్ల చెడు కొలెస్ట్రాల్లో ఉపశమనం, మంచి కొలెస్ట్రాల్ పెరుగుతుందని మీకు తెలియజేద్దాం. అదే సమయంలో వాల్ నట్స్ ను పచ్చిగా తినకుండా వాటిని నానబెట్టి తినండి. ఇందుకోసం రాత్రి నిద్రపోయే ముందు 3 వాల్నట్లను నానబెట్టి, ఉదయం నిద్రలేచిన తర్వాత ఖాళీ కడుపుతో తినండి. నానబెట్టిన వాల్నట్లు అనేక వ్యాధుల నుండి బయట పడటానికి సహాయ పడతాయి.