కండరాలు బలంగా ఉండాలంటే... ఆకుకూరలు తప్పకుండా తీసుకోవాలి...
సంపూర్ణ ఆరోగ్యం కావాలంటే ఎక్కువగా మినరల్స్, విటమిన్లు ఉండే ఆహారాన్ని తీసుకోవాలి. ముఖ్యంగా వృద్ధుల్లో కండరాల పనితీరు బాగుండాలంటే పచ్చటి ఆకు కూరలు తీసుకోవాలి. డాక్టర్ సిమ్స్ నైట్రేట్ పై జరిపిన పరిశోధన కండరాల పనితీరుపై జరిపారు. ఇందులో పచ్చటి ఆకు కూరలు తీసుకున్నవారిలో కండరాలకు బలం గా ఉన్నాయని తేలింది.కండరాలు బలంగా, శక్తివంతంగా ఉండానికి చాలామంది వ్యాయామాలు చేస్తుంటారు. అయితే తగినన్ని పోషకపదార్థాలు శరీరానికి అందకపోతే ఈ వ్యాయామాలు చేసినా ప్రయోజనం ఉండదు... కండరాలు బలంగా ఉండవు. కండరాలు శక్తివంతంగా ఉండడానికి నాలుగు రకాల ఆహార పదార్థాలు రోజూ తప్పనిసరిగా తీసుకోవాలి. అవేమిటంటే...
విటమిన్-సి
రక్తనాళాలు ఆరోగ్యంగా ఉండానికి విటమిన్-సి అత్యావశ్యకం. కండరాలకు అవసరమైన పోషకాలు, ఆక్సిజన్ అందించడంలో ఇది ఎంతగానో సహాయపడుతుంది. అందుకే ఎంత ఎక్కువ విటమిన్-సి తీసుకుంటే కంౄడరాలకు అంత మంచిది. సరైన ఆహారం తీసుకుంటూ వ్యాయామాలు చేస్తే శారీరకంగా చురుగ్గా ఉంటారు. అందుకే విటమిన్-సి ఎక్కువగా ఉండే ఆహారపదాౄర్థాలని బాగా తీసుకోవాలి. కివి పండు, ఆకుకూరలు, సా్ట్రబెర్రీస్, కమలాలు వంటివి బాగా తినాలి.
పచ్చని ఆకు కూరలు వినియోగం, వినిమయం రక్తనాళాలపై వృద్ధి వంటి అంశాలను సాధారణ ప్రజలపై ఉంటుందని డాక్టర్ సిమ్స్ ఉన్నారు. ఇది కేవలం ఒక మోడల్ మాత్రమేనని అనారోగ్య అంశాలపై ఎలాంటి పరిజ్ఞానం గ్రహించారు అన్నది ముఖ్యం అంటారు డాక్టర్ సిమ్స్. దీర్ఘకాలికంగా ఆరోగ్యంగా ఉండాలంటే సరైన ఆహారం, వ్యాయామ పై దృష్టి పెట్టాలి
.