మజ్జిగ, లస్సీ... బరువు తగ్గడానికి ఏది బెటర్ ?

Vimalatha
బిజీగా ఉన్నప్పుడు కాస్త ఉపశమనం కోసమో లేదా బాగా వేడిగా ఉన్నప్పుడో ఒక గ్లాసు మజ్జిగ లేదా లస్సీ తాగితే ఆ కిక్కే వేరప్ప. అంతకుమించిన రిఫ్రెష్ ఏమీ ఉండదు. పెరుగును తినే వారికి ఈ రెండూ అత్యంత ఇష్టమైన, పోషక పానీయాలు. వీటిని దాదాపు అందరూ ఇష్టంగా తాగుతారు. మజ్జిగ, లస్సీ రెండింటిలో ప్రోబయోటిక్స్ పుష్కలంగా ఉంటాయి. పెరుగు ఎలా తీసుకున్నా ఆరోగ్యానికి, జీర్ణక్రియకు మంచిది. అయితే బరువు తగ్గడానికి ఈ రెండు పానీయాలలో ఏది ఆరోగ్యకరమైనది అనే విషయంలో ఇంకా గందరగోళం కొనసాగుతూనే ఉంది.
మజ్జిగ లేదా వెన్న పాలు
వేసవి తాపాన్ని తీర్చే మజ్జిగలో అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి. ఆయుర్వేదంలో దీనిని సాత్విక ఆహారంలో చేర్చారు. ఆమ్లత్వంతో పోరాడటానికి సహాయపడుతుంది. మసాలా ఆహారం తర్వాత మజ్జిగ తాగితే పొట్టను శాంతపరుస్తుంది, జీర్ణక్రియకు సహాయపడుతుంది, ఆహారంలో కాల్షియంను జోడిస్తుంది, కొలెస్ట్రాల్‌ను తగ్గిస్తుంది. రక్తపోటును తగ్గిస్తుంది. క్యాన్సర్‌ను నివారిస్తుంది. తక్కువ కేలరీలు ఉండడం వల్ల బరువు తగ్గడంలో సహాయపడుతుంది.
లస్సీ యొక్క ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు
లస్సీ అనేది పెరుగుతో తయారు చేసే తీపి పానీయం. లస్సి మంచి పోషకాలతో నిండి ఉంది. పెరుగులో కొద్దిగా ఉప్పు లేదా పంచదార కలిపి తయారు చేస్తారు. రుచిని పెంచడానికి  పండ్లు, మూలికలు, ఇతర సుగంధ ద్రవ్యాలు కూడా లస్సీకి జోడించవచ్చు. ఇది జీర్ణక్రియకు సహాయపడుతుంది. కడుపులో గ్యాస్, మంట వంటి సమస్యలను నివారిస్తుంది. రోగనిరోధక శక్తిని, ఎముకల ఆరోగ్యాన్ని పెంచుతుంది.
బరువు తగ్గడానికి ఏది మంచిది?
బరువు తగ్గడానికి మజ్జిగ మంచిది. ఇది తేలికైనది, ఆరోగ్యకరమైనది. ఇందులో విటమిన్లు, ప్రోబయోటిక్స్ పుష్కలంగా ఉన్నాయి. మీరు కేలరీలు తక్కువగా ఉండడంతో బరువు తగ్గడం సులభం. ఒక రోజులో ఎంతైనా మజ్జిగను తాగొచ్చు.
మసాలా మజ్జిగ ఎలా తయారు చేయాలంటే...
1 కప్పు పెరుగు, 1 పచ్చి మిరపకాయ, కొద్దిగా కొత్తిమీర, కరివేపాకు, జీలకర్ర పొడి, నల్ల ఉప్పు మరియు చాట్ మసాలా తీసుకోండి. మజ్జిగ చేయడానికి పైన పేర్కొన్న అన్ని పదార్థాలను మిక్సీలో వేసి కొంచం కప్పు నీరు వేసి బాగా కలపాలి. చల్లబరచడానికి ఫ్రిజ్‌లో ఉంచండి. అంతే ఆరోగ్యకరమైన మసాలా మజ్జిగ రెడీ అవుతుంది.  

మరింత సమాచారం తెలుసుకోండి:

సంబంధిత వార్తలు: